Château Potensac AC Médoc |
| Product: | | Wijn | | | Code: | | 030715.05 | | Kleur: | | Rood | | Land: | | Frankrijk | | Streek: | | Bordeaux | | Merk: | | Château Potensac | | Druivenras: | | Cabernet Sauvignon | | Inhoud: | | 750 ML |
Algemene omschrijving
De wijngaarden van de Médoc, 80 kilometer lang en 10 tot 15 kilometer breed, liggen op een driehoekige landstrook ten noordwesten van de stad Bordeaux. Deze appelation wordt in het westen begrensd door de Atlantische Oceaan en in het oosten door de Gironde. De familie Delon is eigenaar van Château Potensac en is tevens eigenaar van Leoville, Lascases en Nenin. Chateau Potensac is het leidende Cru Bourgeois Estate, gesitueerd tussen de plaatsen Blaignan en Ordonnac in het verre noorden van de Médoc. De kwaliteit van Potensac is een opgaande lijn sinds de bekende Michel Delon, van Leoville-Las-Cases, de leiding overnam van dit eigendom in 1970. Hij overleedt in 2000. Potensac wordt nu gerund door zijn dynamische zoon Jean-Hubert, met assistentie van de `maître de chai´ Pierre Rolland, de broer van de guru oenologist Michel Rolland.
| Druivensoort
60% cabernet sauvignon, 25% Merlot en 15% Cabernet Franc
| Bijzonderheden
De meerderheid van de ondergrond is opgebouwd uit grind en zand met een kleine hoeveelheid zandsteen en ligt op een vrij ondoordringbare laag ijzerhoudende grond. In sommige delen van de Médoc bevat de bodem klei en grind en alluviale afzettingen van steenachtige klei. Deze grondsoorttypes hebben een uitstekende waterhuishouding, terwijl de aanwezigheid van twee grote watermassa’s - de Atlantische Oceaan en de Gironde - zorgen voor een microklimaat dat speciaal voor wijnbouw zeer gunstig is. De druiven voor de Potensac wijn zijn geplant op rijke grond bestaande uit alluvial gravel en rode klei. De wijngaard is 53 ha groot en bepland met 60% cabernet sauvignon, 25% Merlot en 15% Cabernet Franc. De wijn heeft een gemiddelde leeftijd van rond de 35 jaar. De druiven worden handmatig geplukt en bereidt in concreet temperatuur- gecontrolleerde roestvrijstalen tanks. De wijn wordt opgevoed in smalle houten vaten, waarvan 20% nieuw hout, voor 14 tot 16 maanden.
| Kleur
Diepe purple-rode kleur.
| Geur
Pure cassis en bramen in de geur geven een aanzienlijke klasse, waar de extra intensiteit en structuur het helemaal afmaakt.
| Smaak
Volle rode krachtpatser. Deze wijn is een stevige, zeer smakelijke wijn met elegante maar erg stevige tannines en intens aardse smaken.
| Serveer suggestie
Rood vlees, wild, grillades en pittige kazen.
| Serveer temperatuur
16 - 18°C
|
| | | | Afdrukken | | Meer informatie over dit merk | | Terug naar zoekresultaat |
|
