Château Grand Ormeau |
| Product: | | Wijn | | | Code: | | 031703.04 | | Kleur: | | Rood | | Land: | | Frankrijk | | Streek: | | Bordeaux | | Merk: | | Château Grand Ormeau | | Druivenras: | | Merlot | | Inhoud: | | 750 ML |
Algemene omschrijving
Uit Frankrijk, de streek Bordeaux, Lalande de Pomerol komt de wijn van Château Grand Ormeau. Château Grand Ormeau wordt ook wel de magie van Lalande-de-Pomerol genoemd. Naast andere beroemde châteaux op dit kostbare terroir van de Pomerol Château Petrus en Château Cheval Blanc bevindt zich eveneens Château Grand Ormeau. Deze prestigieuze nabijheid laat zich zien in de uiterste fijnheid en de zeldzame sierlijkheid van de wijnen van Château Grand Ormeau welke behoren tot de beste van de Lalande-de-Pomerol. Deze buitengewone wijngaard is van Jean-Claude Beton, de eigenaar.
| Druivensoort
65% Merlot, 25% Cabernet Franc en 10% Cabernet Sauvignon
| Bijzonderheden
De gondsoort bestaat uit leem, ijzerhoudend gesteente, grind en aan de oppervlakte keien. De oppervlakte van de wijngaarden bestaat uit circa 12,5 hectare. De druiven worden met de hand geoogst, waarna een traditionele, temperatuurgecontroleerde gisting in eiken cuves plaats vindt. Na de gisting wordt de wijn overgestoken op eikenhoutenvaten, waarvan jaarlijks 50% wordt vernieuwd.
| Kleur
Intens rode kleur.
| Geur
Een ontluikende maar discrete geur van gekookt rood fruit, confiture.
| Smaak
In de smaak bevinden zich ronde tannines, lichte houttonen en rijp rood fruit.
| Serveer suggestie
Rood vlees, kaasschotels en paté. Heerlijk bij kalfsgebraad, lamsfilet met knapperige korst, hertevlees koteletten en deze wijn past goed bij gerechten met kaneel.
| Serveer temperatuur
16 - 18°C
|
| | | | Afdrukken | | Meer informatie over dit merk | | Terug naar zoekresultaat |
|
