Product Geen voorkeur ChampagneGedistilleerdLikeurenMousserendPortRoodWijn  Kleur Geen voorkeur BruinCognackleurDessert WitGeelLicht roodOranjePaarsRoodRood & witRoseWhiskykleurWijnWit Land Geen voorkeur ArgentiniëAustaliëAustraliëChiliDuitslandFrankrijkItaliëNieuw-ZeelandPortugalSchotlandSpanjeVerenigde StatenZuid - Afrika  Streek Geen voorkeur BandolBeaujolaisBordeauxBourgogneCaliforniëCampaniaCampbeltownCarmel ValleyCentral ValleyChablisChampagneCognacColchaguaCôtes De ProvenceDouroElginElzasLimouxLoireMaipo ValleyMarlboroughMendozaMonterey CountyMosel-Saar-RuwerNapa ValleyOrtonaPadthawayPiemontePugliaRhôneRiojaRioja AlavesaRuedaSan Antonio ValleySiciliëSommerset WestStellenboschToscaneTrevisoValenciaVenetoVin De Pays D'oc Druivenras Geen voorkeur AardbeienAglianicoAlicanteBarberaBlauwe bessenBottega white grappaBramenBrunelloCabernet FrancCabernet SauvignonCarmenereChardonnayChenin BlancCodegaCorteseCorvinaCorvina VeroneseCorvinadruifFalanghinaFrambozenGamay GarganegaGarnacha TintaGarnacha TintoreraGerstGewurztraminerGrecoGrenacheGroene appelInsoliaMalbecMarsanneMerlotMonastrellMontepulcianoMoscatelMoscatoMoscatodruifMoscatodruivenMüller-ThurgauMuscat à petit grainNebbioloNebbiolodruifNero D´AvolaNero d’AvolaPerzikkenPinotPinot BlancPinot GrigioPinot GrisPinot NoirPinotagePrimitivoProseccoProseccodruifRieslingRoséSangioveseSauvignon BlancSémillonShirazSyrahTempranilloTinta BarrocaTinta FrancesaTinta RorizTouriga NacionalTrebbianoUgni BlancVerdejoVermentinoViognierViuraZinfandel Merk Geen voorkeur AlexanderAlta VistaAmaralAraBaron Philippe de RothschildBeringerBernardusBottegaChasse SpleenChâteau GazinChâteau Grand OrmeauChâteau La SerreChâteau Le CrockChâteau LoudenneChâteau Lynch-BagesChâteau MazeyresChâteau Moulin RicheChâteau PotensacChâteau Respide-MédevilleChevalier D´HaurangeChristoph DanyCol D'orciaCusumanoCVNEDelas FrèresDeutzDomaine BrochardDomaine des JusticesDomaine Joseph FaiveleyDomaine Louis MoreauDomaines ottDopff & IrionGabbianoGran SassoIntrigaJip Jip RocksKanuLabégorce-ZédéLe Pieuré de Saint-CéolsLongrowLouis RoyerMacayMarchesi di BaroloMassenezMont BaudileMontagne NoireMontgrasMouton CadetMulderboschNinquenPago Casa GranPalmerPerle du SudRamos PintoRouxSpringbankThelemaTommasiTrianonVal de VidVesevoWaterstone

Aile d'Argent

	Product:   Wijn Code:   032701.04 Kleur:   Wit Land:   Frankrijk Streek:   Bordeaux Merk:   Baron Philippe de Rothschild Druivenras:   Sauvignon Blanc Inhoud:   750 ML Algemene omschrijving Eén van de meest interessante bezittingen uit de Médoc. In 1853 werd Domaine de Mouton in de Pauillac gekocht door baron Nathaniel de Rothschild. De naam Mouton was afgeleid van het oud-Franse woord Moutte, wat heuvel betekende. Baron Nathaniel doopte het wijnbezit om in Mouton-Rothschild. Het lukte baron Nathaniel echter niet om het wijnbezit op orde te krijgen voor de grote classificatie van Bordeaux in 1855 en hij moest dan ook genoegen nemen met een classificatie als tweede cru. De zoon van Nathaniel, James, liet in 1880 op het terrein een elegant kasteeltje bouwen, dat Château Petit Mouton werd genoemd. De leiding van het wijnbezit werd in 1920 overdragen aan Henri, de zoon van James, maar na ruim een jaar droeg Henri de leiding over aan zijn 21 jarige zoon Philippe. De naam die Barones Philippine de Rothschild voor deze wijn koos heeft een mooie historie. Het is een koppeling tussen heden en verleden. De naam is ontleend aan het sprookje van de tovertheepot dat Baron Philippe voor zijn dochtertje schreef toen hij in de Tweede Wereldoorlog gevangen was genomen door de Duitsers. Na de oorlog las Baron Philippe dit sprookje voor aan zijn dochtertje Philippine. Deze theepot had de naam Aile d’Argent. Het sprookje werd in 1947 gepubliceerd. Druivensoort Sémillon 47%, Sauvignon Blanc 51% en Muscadelle 2% Bijzonderheden In het begin van de jaren 80 van de vorige eeuw werd een oude traditie in de Médoc hersteld; ruim 4 hectare van de wijngaarden van Château Mouton Rothschild werden toen beplant met de witte druiven variëteiten Sémillon (47%), Sauvignon Blanc (51%) en Muscadelle (2%). De druiven worden met grootste zorg geoogst en in de kelders van Château Mouton Rothschild gevinifieerd. Het heeft nooit in de bedoeling gelegen om deze prachtige witte wijn een Premier Cru status te geven, omdat deze status gewoon niet bestaat in de Médoc voor witte wijn. Er bestaat zelfs geen officiële AC voor witte Médoc-wijn. Aile d’Argent is een hele mooie witte Bordeauxwijn, niets meer, niets minder. De familie van de witte wijnen van de Medoc, waarvan Aile d'Argent deel uitmaakt, zijn erkend voor hun kwaliteit en hun zeldzaamheid. Aile d'Argent is afkomstig van percelen van witte druivensoorten in het hart van de wijngaard van Mouton Rothschild. Deze jonge wijn heeft de frisheid van de Sauvignon en de vrucht van de Sémillon. Kleur De Aile d’Argent heeft een briljante gouden strogele kleur. Geur Een geur die in de aanvang krachtige bloemengeuren toont, zoals hyacint, welke prachtig overgaat en combineert met tonen eikenhout vermengd met geroosterde hazelnoot. Smaak De aandronk is geconcentreerd en toont de nuances van fijn eiken, vanille met een rondheid die uitmondt in een smaakbeeld van sappige rijpe perziken. De lange krachtige afdronk combineert raffinement met de prachtige uitgebalanceerde smaken. Serveer suggestie Past heel mooi bij groentegerechten, schaaldieren, vis en bij zeevruchten, zoals fruits de mer. Serveer temperatuur 10 - 12°C
	Afdrukken
	Meer informatie over dit merk
	Terug naar zoekresultaat