Roux, Meursault |
| Product: | | Wijn | | | Code: | | 0411230.08 | | Kleur: | | Wit | | Land: | | Frankrijk | | Streek: | | Bourgogne | | Merk: | | Roux | | Druivenras: | | Chardonnay | | Inhoud: | | 750 ML |
Algemene omschrijving
Roux Père & Fils is een familiebedrijf, gevestigd in St. Aubin in de Bourgogne. Zij bezitten ca. 70 hectaren wijngaarden in Côte de Nuits, Côte de Beaune en Côte Chalonnaise.
De historie van Domain Roux voert terug naar 1855. De huidige eigenaren, de broers Sebastien en Matthieu Roux, hebben ervoor gezorgd dat Roux Père & Fils één van de belangrijkste producenten in de Bourgogne is geworden.
| Druivensoort
100% Chardonnay
| Bijzonderheden
De druiven voor de Meursault worden met de hand geplukt. Vervolgens wordt de wijn 8 tot 10 maanden gefermenteerd op eikenhouten vaten. Deze wijn is tot zekere 8 a 10 jaar na botteling te bewaren.
| Kleur
Licht gele kleur.
| Geur
Een complexe neus waar verfijnde tonen van vanille domineren.
| Smaak
Een goed uitgebalanceerde en zachte wijn met een lange finish.
| Serveer suggestie
Heerlijk bij foie gras, vis in roomsaus, asperges, beef stroganoff, kreeft en wit vlees in roomsaus.
| Serveer temperatuur
12-14˚C
|
| | | | Afdrukken | | Meer informatie over dit merk | | Terug naar zoekresultaat |
|
