Roux, Meursault |
| Product: | | Wijn | | | Code: | | 0411230.08 | | Kleur: | | Wit | | Land: | | Frankrijk | | Streek: | | Bourgogne | | Merk: | | Roux | | Druivenras: | | Chardonnay | | Inhoud: | | 750 ML |
Algemene omschrijving Roux Père & Fils is een familiebedrijf, gevestigd in St. Aubin in de Bourgogne. Zij bezitten ca. 70 hectaren wijngaarden in Côte de Nuits, Côte de Beaune en Côte Chalonnaise.
De historie van Domain Roux voert terug naar 1855. De huidige eigenaren, de broers Sebastien en Matthieu Roux, hebben ervoor gezorgd dat Roux Père & Fils één van de belangrijkste producenten in de Bourgogne is geworden.
| Druivensoort 100% Chardonnay
| Bijzonderheden De druiven voor de Meursault worden met de hand geplukt. Vervolgens wordt de wijn 8 tot 10 maanden gefermenteerd op eikenhouten vaten. Deze wijn is tot zekere 8 a 10 jaar na botteling te bewaren.
| Kleur Licht gele kleur.
| Geur Een complexe neus waar verfijnde tonen van vanille domineren.
| Smaak Een goed uitgebalanceerde en zachte wijn met een lange finish.
| Serveer suggestie Heerlijk bij foie gras, vis in roomsaus, asperges, beef stroganoff, kreeft en wit vlees in roomsaus.
| Serveer temperatuur 12-14˚C
|
| | | | Afdrukken | | Meer informatie over dit merk | | Terug naar zoekresultaat |
|