Roux, Montrachet Grand Cru |
| Product: | | Wijn | | | Code: | | 0411310.08 | | Kleur: | | Wit | | Land: | | Frankrijk | | Streek: | | Bourgogne | | Merk: | | Roux | | Druivenras: | | Chardonnay | | Inhoud: | | 750 ML |
Algemene omschrijving
Roux Père & Fils is een familiebedrijf, gevestigd in St. Aubin in de Bourgogne. Zij bezitten ca. 70 hectaren wijngaarden in Côte de Nuits, Côte de Beaune en Côte Chalonnaise.
De historie van Domain Roux voert terug naar 1855. De huidige eigenaren, de broers Sebastien en Matthieu Roux, hebben ervoor gezorgd dat Roux Père & Fils één van de belangrijkste producenten in de Bourgogne is geworden.
| Druivensoort
100% Chardonnay
| Bijzonderheden
De druiven voor de Montrachet Grand Cru worden met de hand geplukt. Daarna worden ze voor 10 to 12 maanden gefermenteerd op eikenhouten vaten. Deze wijn is afhankelijk van het bottelingjaar 8 tot 15 jaar goed te bewaren.
| Kleur
Licht gele kleur.
| Geur
Een complexe neus met verfijnde aroma’s van vanille en kaneel.
| Smaak
Een goed uitgebalanceerde en zachte wijn met een lange finish.
| Serveer suggestie
Heerlijk bij foie gras, vis in roomsaus, asperges, kreeft en zachte kazen.
| Serveer temperatuur
12-14˚C
|
| | | | Afdrukken | | Meer informatie over dit merk | | Terug naar zoekresultaat |
|
