Roux, Saint-Véran |
| Product: | | Wijn | | | Code: | | 0411530.09 | | Kleur: | | Wit | | Land: | | Frankrijk | | Streek: | | Bourgogne | | Merk: | | Roux | | Druivenras: | | Chardonnay | | Inhoud: | | 750 ML |
Algemene omschrijving
Roux Père & Fils is een familiebedrijf, gevestigd in St. Aubin in de Bourgogne. Zij bezitten ca. 70 hectaren wijngaarden in Côte de Nuits, Côte de Beaune en Côte Chalonnaise.
De historie van Domain Roux voert terug naar 1855. De huidige eigenaren, de broers Sebastien en Matthieu Roux, hebben ervoor gezorgd dat Roux Père & Fils één van de belangrijkste producenten in de Bourgogne is geworden.
| Druivensoort
100% Chardonnay
| Bijzonderheden
De druiven voor de Saint-Veran worden met de hand geplukt en de druiven worden daarna gecontroleerd gefermenteerd. Na de fermentatie rijpt de wijn gedurende 6 maanden in roestvrij stalen tanks op dode gistcellen. De wijn is op zijn hoogtepunt tussen 3 en 4 jaar na botteling.
| Kleur
Bleekgele kleur.
| Geur
Intense bloemige geur.
| Smaak
Een mooie bloemige wijn met veel frisse elementen welke fruitige en frisse aroma’s afgeven.
| Serveer suggestie
Heerlijk bij vis, asperges, zachte kazen en fruits de mer.
| Serveer temperatuur
12-14˚C
|
| | | | Afdrukken | | Meer informatie over dit merk | | Terug naar zoekresultaat |
|
