Delas Frères Le Sud de la Vallée du Rhône Côtes-du-Ventoux |
| Product: | | Wijn | | | Code: | | 083003.06 | | Kleur: | | Rood | | Land: | | Frankrijk | | Streek: | | Rhône | | Merk: | | Delas Frères | | Druivenras: | | Grenache | | Inhoud: | | 750 ML |
Algemene omschrijving
Delas Frères is in 1835 opgericht door Charles Audibert en Philippe Delas. Reeds in 1879 had het wijnhuis een wereldwijde reputatie en won in Sydney de eerste gouden medailles. In 1924 werd de oorspronkelijke naam Audibert & Delas veranderd in Delas Frères. Om aan de toenemende vraag naar wijn te kunnen voldoen werd na de Tweede Wereldoorlog een investering gedaan in de aankoop van wijngaarden in Chateauneuf-du-Pape en Hermitage. In de zestiger jaren van de vorige eeuw was Delas Frères een van de meest toonaangevende wijnbedrijven in de Rhône, met eigen wijngaarden in Hermitage, Cornas, Côte Rôtie en Condrieu. Tot op de dag van vadaag is Delas Frères eigenaar van topwijngaarden in Hermitage zoals Les Bessards en Marquise de la Tourette, Chateauneuf-du-Pape, Côte Rôtie, Cornas, Condrieu, St. Joseph, Crozes-Hermitage, Côtes du Rhône en de Ventoux regio.
| Druivensoort
Grenache 80%, Shiraz 20%.
| Bijzonderheden
Het gebied strekt zich uit op de linkeroever van de Rhône, rond de voet van de bekende bergtop Mont Ventoux. De appellatie omvat ca 7400 hectare wijngaard. Zowel het klimaat als de aangeplante druiven zijn hetzelfde als de naastgelegen appellatie Côtes-du-Rhône. Deze cuvée is een assemblage van wijnen afkomstig uit de gemeente Apt, in het hart van de Ventoux. De Grenache ondergaat een traditionele vinificatie in edelstaal, terwijl de Syrah per binnenkomend perceel wordt gevinifieerd, om zo alle aroma’s en het fruit van deze druif te behouden. Na de melkzure gisting wordt de wijn geassembleerd en worden gedurende 6 tot 8 maanden op edelstaal gelagerd.
| Kleur
Diep robijn rode kleur, met granaatrode schittering in de jeugd.
| Geur
Dominant rood bessen fruit.
| Smaak
De wijn toont de krachtige aroma’s van de twee druivensoorten, met in de afdronk de frisheid welke te danken is aan de goede wijze van wijnbereiding.
| Serveer suggestie
Bij Provençaalse stoofpotten, koud vlees, mixed grills en klein wild.
| Serveer temperatuur
16 - 18°C
|
| | | | Afdrukken | | Meer informatie over dit merk | | Terug naar zoekresultaat |
|
