Delas Frères Le Nord de la Vallée du Rhône Hermitage 'Marquise de la Tourette' |
| Product: | | Wijn | | | Code: | | 083391.04 | | Kleur: | | Rood | | Land: | | Frankrijk | | Streek: | | Rhône | | Merk: | | Delas Frères | | Druivenras: | | Shiraz | | Inhoud: | | 750 ML |
Algemene omschrijving
Delas Frères is in 1835 opgericht door Charles Audibert en Philippe Delas. Reeds in 1879 had het wijnhuis een wereldwijde reputatie en won in Sydney de eerste gouden medailles. In 1924 werd de oorspronkelijke naam Audibert & Delas veranderd in Delas Frères. Om aan de toenemende vraag naar wijn te kunnen voldoen werd na de Tweede Wereldoorlog een investering gedaan in de aankoop van wijngaarden in Chateauneuf-du-Pape en Hermitage. In de zestiger jaren van de vorige eeuw was Delas Frères een van de meest toonaangevende wijnbedrijven in de Rhône, met eigen wijngaarden in Hermitage, Cornas, Côte Rôtie en Condrieu. Tot op de dag van vadaag is Delas Frères eigenaar van topwijngaarden in Hermitage zoals Les Bessards en Marquise de la Tourette, Chateauneuf-du-Pape, Côte Rôtie, Cornas, Condrieu, St. Joseph, Crozes-Hermitage, Côtes du Rhône en de Ventoux regio.
| Druivensoort
100% Shiraz
| Bijzonderheden
De wijngaarden strekken zich uit over drie gemeentes in het departement Drôme; Tain-l’Hermitage, Corzes-Hermitage en Larnage. De bodem is een combinatie van graniet met delta afzettingen in het westen en in het oostelijk deel pliocene klei. Deze diversiteit aan bodem verklaart de verschillende namen die aan de wijngaarden zijn gegeven; Bessards, Greffieux, Méal, Roucoule, Beaumes, enz. Het meso-klimaat zorgt voor bescherming tegen de noordelijke winden. Het merendeel van de wijngaarden heeft een zuidelijke zonligging. De totale oppervlakte van de wijngaarden bedraagt 117 ha. De maximaal toegestane opbrengst is 40 hl/ha. De Marquise de la Tourette Rouge is een assemblage van 3 verschillende terroirs; L’Ermite, Le Sabot en de beroemde wijngaard Les Bessards. Delas beszit hier 10 hectare wijngaard. De druiven worden perceel voor perceel met de hand geoogst op het optimale punt van rijping. De gisting is traditioneel en vindt plaats in open betonnen tanks bij een temperatuur van 28-30° C en duurt ca 20 dagen. Napersing wordt de wijn overgestoken op eiken vaten. De wijn rijpt in 1 tot 3 jaar oude eikenhouten wijnvaten. 9% van de vaten wordt jaarlijks vernieuwd.
| Kleur
De wijn heeft een schitterende diepe rode kleur
| Geur
De neus is krachtig en complex met zwarte bessen, rook, specerijen, leer en zwarte olijven.
| Smaak
De smaak ik krachtig, maar zijde zacht met een redelijk krachtige tannine structuur, wat een beeldmerk is voor deze wijn.
| Serveer suggestie
Bij rood vlees, rare of medium bereid, wild, gemarineerd vlees en kruidige stoofschotels. Het is aanbevolen de wijn 1 tot 3 uur
| Serveer temperatuur
16 - 18°C
|
| | | | Afdrukken | | Meer informatie over dit merk | | Terug naar zoekresultaat |
|
