Delas Frères Le Nord de la Vallée du Rhône Crozes-Hermitage 'Les Launes' |
| Product: | | Wijn | | | Code: | | 084431.04 | | Kleur: | | Wit | | Land: | | Frankrijk | | Streek: | | Rhône | | Merk: | | Delas Frères | | Druivenras: | | Marsanne | | Inhoud: | | 750 ML |
Algemene omschrijving Delas Frères is in 1835 opgericht door Charles Audibert en Philippe Delas. Reeds in 1879 had het wijnhuis een wereldwijde reputatie en won in Sydney de eerste gouden medailles. In 1924 werd de oorspronkelijke naam Audibert & Delas veranderd in Delas Frères. Om aan de toenemende vraag naar wijn te kunnen voldoen werd na de Tweede Wereldoorlog een investering gedaan in de aankoop van wijngaarden in Chateauneuf-du-Pape en Hermitage. In de zestiger jaren van de vorige eeuw was Delas Frères een van de meest toonaangevende wijnbedrijven in de Rhône, met eigen wijngaarden in Hermitage, Cornas, Côte Rôtie en Condrieu. Tot op de dag van vadaag is Delas Frères eigenaar van topwijngaarden in Hermitage zoals Les Bessards en Marquise de la Tourette, Chateauneuf-du-Pape, Côte Rôtie, Cornas, Condrieu, St. Joseph, Crozes-Hermitage, Côtes du Rhône en de Ventoux regio.
| Druivensoort Marsanne (80%), Roussanne (20%)
| Bijzonderheden De wijngaarden van de Crozes-Hermitage zijn in oppervlakte de grootste van de noordelijke Rhône. Ze beslaan 11 gemeentes in de Drôme op de linker oever van de Rhône. De bodem varieert; in het noorden voornamelijk graniet afkomstig van de Hermitage heuvel, in het zuiden fluviale-glaciale alluvium en terassen met rolkeien van de oude rivierbedding en löss. De wijngaarden hebben een zuidelijke zonligging op de heuvelruggen. De Mistral is een dominat aanwezige wind. Het productiegebied beslaat 1200 hectare. De maximaal toegestane opbrengst is 45 hl/ha. De druiven worden met de hand geoogst en in kleine kratten naar de kelders gebracht. Na behoedzaam persen gist de wijn in gesloten tanks bij een relatief lage temperatuur van 16 °C. Op deze manier ontwikkelt de aromatische complexiteit van de Marsanne en de Roussanne. Na de alcoholische rijpt de wijn het fijne depot. De rijkdom en de structuur van de wijn ontwikkelt zich zo het beste, terwijl de exceptionele karakteristieken van de beide druiven goed behouden blijven.
| Kleur Prachtig fonkelend gouden kleur.
| Geur Expressieve neus, met florale aroma’s zoals meidoorn, citroen ijzerkruid, gemengd met tonen van exotisch fruit zoals lychees, mango en citrus.
| Smaak De smaak is fris en fruitig en licht verleidelijk.
| Serveer suggestie Bij rivierkreeft, gestoomde visgerechten met sauzen, kip met fruit bereid en vele soorten zachte kaassoorten.
| Serveer temperatuur 10 - 12°C
|
| | | | Afdrukken | | Meer informatie over dit merk | | Terug naar zoekresultaat |
|