Baron Philippe de Rothschild Vin de Pays d'Oc Cabernet Sauvignon |
| Product: | | Wijn | | | Code: | | 130103.06 | | Kleur: | | Rood | | Land: | | Frankrijk | | Streek: | | Vin De Pays D'oc | | Merk: | | Baron Philippe de Rothschild | | Druivenras: | | Cabernet Sauvignon | | Inhoud: | | 750 ML |
Algemene omschrijving
De wijnen van het familiebedrijf Baron Philippe de Rothschild, s.a., tot de dag van vandaag geleid door Barones Philippine de Rothschild, zijn net zo goed een kunstwerk als een product van technisch ervaring. Door de combinatie van traditionele wetenschap, ervaren medewerkers en de modernste technologie vormt Baron Philippe de Rotschild s.a. met vakbekwaamheid en toewijding de gaven van de natuur om tot ware kunstwerken en bronnen van genoegen. De druiven of de wijn die worden geselecteerd en gekocht van wijnboeren die reeds jaren trouwe partners zijn, worden gevinifieerd, geassembleerd en opgevoed door oenologen van het bedrijf in onze wijnmakerij Saint-Laurent-Médoc
| Druivensoort
Cabernet Sauvignon
| Bijzonderheden
Deze omgeving is een mozaïek van verschillende grondsoorten, leisteen, graniet, kalksteen en zandsteen op steenachtige terrassen, of grindruggen en rode klei. De druiven worden ontsteeld en gekneusd. De alcoholische gisting duurt 6 bij een temperatuur tussen de 25° c en de 30° C, gevolgd door een gisting van 15 dagen. De malolactische gisting vindt plaats op edelstaal. De wijn rijpt korte tijd op edelstaal om zo de beste karaktereigenschappen van de druif tot uiting te laten komen. Na de rijping wordt de wijn gebotteld in onze wijnmakerij Saint-Laurent-Médoc.
| Kleur
Een dieprode kleur met mooie robijnrode schittering.
| Geur
De geur geeft aroma’s van verse bramen, kersen en zwarte bessen.
| Smaak
De aandronk is levendig en elegant, bevat rijp fruit. De smaak toont een aantrekkelijke balans tussen rondheid en de tannine structuur. Deze bijzonder aantrekkelijke wijn kan jong gedronken worden.
| Serveer suggestie
Heerlijk bij rood vlees en diverse kazen.
| Serveer temperatuur
16 - 18°C
|
| | | | Afdrukken | | Meer informatie over dit merk | | Terug naar zoekresultaat |
|
