Baron Philippe de Rothschild Vin de Pays d'Oc Chardonnay |
| Product: | | Wijn | | | Code: | | 130133.07 | | Kleur: | | Wit | | Land: | | Frankrijk | | Streek: | | Vin De Pays D'oc | | Merk: | | Baron Philippe de Rothschild | | Druivenras: | | Chardonnay | | Inhoud: | | 750 ML |
Algemene omschrijving
De wijnen van het familiebedrijf Baron Philippe de Rothschild, s.a., tot de dag van vandaag geleid door Barones Philippine de Rothschild, zijn net zo goed een kunstwerk als een product van technisch ervaring. Door de combinatie van traditionele wetenschap, ervaren medewerkers en de modernste technologie vormt Baron Philippe de Rotschild s.a. met vakbekwaamheid en toewijding de gaven van de natuur om tot ware kunstwerken en bronnen van genoegen. De druiven of de wijn die worden geselecteerd en gekocht van wijnboeren die reeds jaren trouwe partners zijn, worden gevinifieerd, geassembleerd en opgevoed door oenologen van het bedrijf in onze wijnmakerij Saint-Laurent-Médoc
| Druivensoort
Chardonnay
| Bijzonderheden
Deze omgeving is een mozaïek van verschillende grondsoorten, leisteen, graniet, kalksteen en zandsteen op steenachtige terrassen, of grindruggen en rode klei. De druiven worden ontsteeld en zeer licht gekneusd, waarna een inweking plaatsvindt met de schillen. Hierna worden de druiven geperst en onder lage temperatuur geklaard. De alcoholische gisting vindt bij lage temperaturen plaats, om zo alle aroma’s in de wijn te behouden. De wijn rijpt een korte periode op edelstaal, waarna een snelle botteling plaats vindt in onze wijnmakerij Saint-Laurent-Médoc, waardoor alle frisheid en fruitigheid in de wijn behouden blijft
| Kleur
Mooie bleekgele kleur met heldere schittering.
| Geur
De warmbloedige geur geeft complexe indrukken van tropisch fruit, toast en hazelnoot.
| Smaak
De volle smaak is fris, fruitig en ontwikkelt zich tot een krachtige goed afgeronde afdronk. Het is een rijke smaakvolle en goed uitgebalanceerde wijn.
| Serveer suggestie
Heerlijk bij gerechten met wit vlees en visgerechten.
| Serveer temperatuur
10 - 12°C
|
| | | | Afdrukken | | Meer informatie over dit merk | | Terug naar zoekresultaat |
|
