Beringer Stone Cellars Sauvignon Blanc |
| Product: | | Wijn | | | Code: | | 164111.04 | | Kleur: | | Wit | | Land: | | Verenigde Staten | | Streek: | | Californië | | Merk: | | Beringer | | Druivenras: | | Sauvignon Blanc | | Inhoud: | | 750 ML |
Algemene omschrijving
In het noord-westen van Californië, in het glooiende landschap van Napa Valley, kochten Jacob en Frederick Beringer in 1875 hun eigen wijnakkers. Vervolgens bouwden zij, als ode aan hun geboortestreek, het Rhine House in Victoriaanse stijl. Dat kwaliteit voorop staat spreekt onder meer uit het feit dat Beringer Vineyards het enige wijnhuis ter wereld is, waarvan zowel de witte als de rode wijn is uitgeroepen tot ‘Wine of the Year’. Beringer behoort dan ook tot de top 100 van de wereld.
| Druivensoort
Sauvignon Blanc
| Bijzonderheden
De Sauvignon is aangeplant in goed gedraineerde wijngaarden, waar de temperatuur niet al te hoog is. Warme dagen zorgen voor een optimale ontwikkeling van de druiven, terwijl de koele nachten zorgen voor het levendige en fruitige karakter. Wijnmaker Mary Sullivan concentreert zich op het frisse karakter van de Sauvignon Blanc. Bij de uiteindelijke assemblage voegt zij maximaal 9% Sémillon toe voor diepte en complexiteit, kleine hoeveelheden Gewurztraminer om het bloemige en kruidige karakter te ondersteunen en een kleine hoeveelheid Chenin Blanc voor de zachte perziken hints in geur en smaak
| Kleur
Bleekgeel met licht groene schittering
| Geur
Typerende frisse geur van groene appels en citrus, met een subtiele ondertoon van getoaste vanille en romige perzik.
| Smaak
Frisse smaak, licht toast, specerijen, groene appeltjes en cirtrus fruit.
| Serveer suggestie
Heerlijke zomer wijn, goede combinatie met kipgerechten, pasta, salades en gegrilde vis, maar ook heerlijk als picknick en barbe
| Serveer temperatuur
10 - 12°C
|
| | | | Afdrukken | | Meer informatie over dit merk | | Terug naar zoekresultaat |
|
