Baron Philippe de Rothschild Mapu Reserve Chardonnay |
| Product: | | Wijn | | | Code: | | 172143.07 | | Kleur: | | Wit | | Land: | | Chili | | Streek: | | Maipo Valley | | Merk: | | Baron Philippe de Rothschild | | Druivenras: | | Chardonnay | | Inhoud: | | 750 ML |
Algemene omschrijving
Sinds de oprichting heeft Baron Philippe de Rothschild s.a. zich toegelegd op het maken van de beste wijnen ter wereld, elk in zijn eigen categorie. Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile produceert prachtige Chileense wijnen van wijngaarden die in de beste valleien van Chili liggen. Zorgvuldig geselecteerde druiven van de beste percelen zijn de basis voor soepele en elegante wijnen, die met hun elegantie en raffinement het vakmanschap weergeven van de wijnmakers van Baron Philippe de Rothschild. De omstandigheden in de Central Valley bieden alle condities om de beste wijnen van Chili te kunnen produceren. Gedurende de dag dringt een warme wind van zee tot diep in de valleien door. ’s-Nachts daalt koele lucht vanuit het Andesgebergte. In de drogere noordelijke streken is de ondergrond rijk aan gesteente dat duizenden jaren geleden door de rivieren vanuit het Andesgebergte is aangevoerd. Irrigatie is essentieel, maar wordt terughoudend toegepast. Klei en leem domineren de meer vochtige zuidelijke streken. Deze elementen zijn een alluviale neerslag afkomstig van erosie van de Andes. Het grondwater niveau verzekert een goede watertoevoer gedurende het gehele jaar.
| Druivensoort
Chardonnay
| Bijzonderheden
De druiven worden machinaal geoogst en direct gekneusd. Men gebruikt goed uitgeruste machinerie, voorzien van de modernste technologie, om zo most van de hoogste kwaliteit te verkrijgen. Na kneuzing en inweking op schil worden de druiven direct geperst. De most wordt voor korte tijd koel gelagerd en geklaard om zo alle specifieke aroma’s van de druiven te behouden. De wijnen rijpen 4 tot 5 maanden op edelstaal voordat de uiteindelijke assemblage plaatsvindt. Daarna wordt de wijn snel gebotteld om alle frisheid en fruit te behouden in de wijn.
| Kleur
Mooie gouden kleur
| Geur
Delicate geur met aroma’s van citrus en tropisch fruit, met een hint hazelnoot.
| Smaak
Een brede rijke smaak, vol met rijp fruit, mondt uit in een mooie ronde afdronk, waarin tonen van pijnappel en toast waarneembaar zijn. Een geurige, frisse en krachtige wijn.
| Serveer suggestie
| Serveer temperatuur
10 - 12°C
|
| | | | Afdrukken | | Meer informatie over dit merk | | Terug naar zoekresultaat |
|
