Baron Philippe de Rothschild Almaviva |
| Product: | | Wijn | | | Code: | | 172185.04 | | Kleur: | | Rood | | Land: | | Chili | | Streek: | | Maipo Valley | | Merk: | | Baron Philippe de Rothschild | | Druivenras: | | Cabernet Sauvignon | | Inhoud: | | 750 ML |
Algemene omschrijving
Almaviva is zowel de naam voor de wijnmakerij als voor de wijn welke is ontstaan als joint-venture tussen Baron Philippe de Rothschild S.A. en Viña Concha y Toro. De naam Almaviva komt ook voor in een van de beroemdste opera’s van W.A.Mozart, Le Nozze de Figaro, waar tekstschrijver Pierre de Beaumarchais de graaf van Amaviva opvoert in de karakterrollen. Deze klassieke bijnaam van De Beaumarchais siert het etiket naast een pre-Spaans symbool, wat het verbond weergeeft van de Europese en Amerikaanse culturen. In de Almaviva wordt het samengaan van deze beide culturen op een perfecte wijze vormgegeven; Franse traditie en de Zuid-Amerikaanse ondergrond levert een wijn die het beste weergeeft van deze beide werelddelen.
| Druivensoort
Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc - Merlot
| Bijzonderheden
Almaviva is de enige niet uit Bordeaux afkomstige wijn welke door de beroemde wijnmakersfamilie Rothschild wordt geproduceerd. De wijn wordt op de markt gebracht als een “château-wijn” die de reputatie waard is om de naam Baron Philippe de Rothschild te dragen. De productie van de Almaviva is uiterst gelimiteerd, waardoor de superbe kwaliteit kan worden gewaarborgd. Almaviva schaart zich in het gezelschap van de beste wijnen ter wereld. De Almaviva wordt geassembleerd van 67% Cabernet Sauvignon, 29% Carmenère en 4% Cabernet Franc. De wijn bestaat voor 90% uit het sap dat vrijkomt zonder persen. Slechts 10% “Vin de presse” wordt gebruikt. Na de gisting, die gemiddeld 35 dagen duurt, rijpt de wijn 18 maanden op Frans eiken vaten.
| Kleur
Intens robijnrood
| Geur
De neus is ongelooflijk diepgaand, dicht geconcentreerd en complex, gevuld met zwarte bessen en lagen rokerige tabak. Kruiden en minerale tonen.
| Smaak
Krachtig, met een volle smaak. Braambessen, pruimen, oranjeschil, lavendel, sigarenrook, mineralen en hints van wierook.
| Serveer suggestie
| Serveer temperatuur
16 - 18°C
|
| | | | Afdrukken | | Meer informatie over dit merk | | Terug naar zoekresultaat |
|
