Tommasi Vermentino Poggio al Tufo IGT |
| Product: | | Wijn | | | Code: | | 202125.07 | | Kleur: | | Wit | | Land: | | Italië | | Streek: | | Toscane | | Merk: | | Tommasi | | Druivenras: | | Vermentino | | Inhoud: | | 750 ML |
Algemene omschrijving
Eén van de wijnproducenten die kan worden gezien als ambassadeur van Italiaanse wijnen, is de familie Tommasi. Giacomo Tommasi is de grondlegger. Sinds 1902 verbouwen zij wijn en dragen zij hun kennis over van generatie op generatie. Naar goed Italiaans gebruik leiden il fratelli, de vier gebroeders Tommasi, op dit moment het bedrijf: Sergio, Enzio, Dario en Franco. Hun uitgestrekte wijngaarden omvatten 45 hectare en zijn gelegen in valleien rond het Gardameer, Lugano en in de Soavestreek. Drie van oorsprong hier thuishorende druivensoorten: Corvina Veronese, Rondinella en Molinara, worden met het traditionele (en romantische) pergola veronese systeem verbouwd. De familie bezit ook een luxueus hotel van waaruit men de streek en bijvoorbeeld de beroemde opera in Verona kan bezoeken.
| Druivensoort
100% Vermentino
| Bijzonderheden
Het “POGGIO al TUFO” estate is gelegen in Pitigliano, een belangrijke stad in het Maremma Toscane gebied ( in het zuiden van Toscane), een paar kilometers van Savana, Sorana en Saturnia en ongeveer 1,5 uur ten noorden van Rome. Het is eigendom van de Tommasi familie sinds 1997. De Mediterrane invloed behoedt het gebied voor drastische temperatuurschommelingen. De druiven zijn vroeg rijp dankzij het stabiele en behoorlijk warme microklimaat en de grote hoeveelheid licht tijdens de laatste fase van het rijpingsproces.
| Kleur
Strogeel met een groene schittering.
| Geur
Intens, fruitig parfum met typische aroma´s van deze druivensoort.
| Smaak
Vol, aromatisch palet met een lange afdronk.
| Serveer suggestie
Lichte voorgerechten, soepen en bij vis. Ook heerlijk als aperitief.
| Serveer temperatuur
10 - 12°C
|
| | | | Afdrukken | | Meer informatie over dit merk | | Terug naar zoekresultaat |
|
