Tommasi Soave Classico Superiore DOC |
| Product: | | Wijn | | | Code: | | 202201.07 | | Kleur: | | Wit | | Land: | | Italië | | Streek: | | Veneto | | Merk: | | Tommasi | | Druivenras: | | Garganega | | Inhoud: | | 750 ML |
Algemene omschrijving
Eén van de wijnproducenten die kan worden gezien als ambassadeur van Italiaanse wijnen, is de familie Tommasi. Sinds 1902, Giacomo Tommasi was de grondlegger, verbouwen zij wijn en dragen hun kennis over van generatie op generatie. Naar goed Italiaans gebruik leiden il fratelli, de vier gebroeders Tommasi, op dit moment het bedrijf: Sergio, Enzio, Dario en Franco. Hun uitgestrekte wijngaarden omvatten 45 hectare en zijn gelegen in valleien rond het Gardameer, Lugano en in de Soavestreek. Drie van oorsprong hier thuishorende druivensoorten: Corvina Veronese, Rondinella en Molinara worden met het traditionele (en romantische) pergola veronese systeem verbouwd. De familie bezit ook een luxueus hotel van waaruit men de streek en bijvoorbeeld de beroemde opera in Verona kan bezoeken.
| Druivensoort
Garganega 90%, aangevuld met Trebbiano, 10%
| Bijzonderheden
Deze heerlijke Italiaanse witte wijn komt uit de buurt van het Garda-meer. De wijn rijpt gedurende 6 maanden op edelstaal.
| Kleur
Bleek strogeel met een groene glans
| Geur
Verfijnd, fruitig en fris met een hint van bloemen
| Smaak
Verfrissend, plezierig met een strakke en zuivere afdronk
| Serveer suggestie
Hors d’oeuvres, vis en wit vlees, kazen en pasta
| Serveer temperatuur
16 - 18°C
|
| | | | Afdrukken | | Meer informatie over dit merk | | Terug naar zoekresultaat |
|
