|
|
|
|
Tommasi
Ambassadeur van Italiaanse kwaliteitswijnen
Eén van de wijnproducenten, die kan worden gezien als ambassadeur van Italiaanse wijnen, is de familie Tommasi. Dit familiebedrijf is opgericht in 1902 door Giacomo Tommasi. Sinds 1902 verbouwen zij wijn en dragen hun kennis over van generatie op generatie. Tommasi wordt vandaag de dag gerund door de 4de generatie van de familie. Zes familieleden werken samen in complete harmonie, elk met zijn of haar eigen specifieke verantwoordelijkheid:
Giancarlo is de wijnmaker,
Pierangelo is de marketing en export manager,
Piergiorgio is de manager binnenlandse markt,
Stefano is de manager regionale markt,
Francesca en Erica (de wijnprinsessen) behandelen alle administratieve afhandelingen,
Michela, Barbara en Paola managen Villa Quaranta Park Hotel, het familie estate uit de 16de eeuw in het hart van de Valpolicella regio.
De Ligging
De 135 ha wijngaard in Pedemonte bevindt zich in het hart van het Valpolicella productiegebied. De wijngaarden liggen op uitstekende locaties in het heuvellandschap; 95 ha wijngaard in de Valpolicella Classico en 40 ha in de omgeving van Verona, waar o.a. de Soave, de Bardolino en de Pinot Grigio worden geproduceerd. Hun uitgestrekte wijngaarden zijn gelegen in valleien rond het Gardameer, Lugano en in de Soavestreek. Drie van oorsprong hier thuishorende druivensoorten: corvina veronese, rondinella en molinara worden met het traditionele (en romantische) pergola veronese systeem verbouwd.
Valpolicella’s en Amarone’s
Tommasi Viticoltori geniet wereldwijd faam voor zijn fraaie Valpolicella’s en Amarone’s. Uit het historische wijngebied Valpolicella Classico (hartje Piemonte) komen de ongeëvenaarde wijnen Valpolicella Classico en de dieprobijnrode Amarone Classico. Door de unieke bereidingsmethode van de Amarone, waarbij de druiven eerst indrogen voordat ze worden geperst, ontstaat een rijke, weelderige wijn. De Amarone, met zijn beeldschone authentieke wijnetiket, wordt beschouwd als één der topwijnen ter wereld. Tommasi won wereldwijd al vele gouden en zilveren medailles. Regelmatig wordt één van hun exclusieve wijnen door toonaangevende wijnmagazines als ‘Best Buy’ geadviseerd. Zo behaalde de Amarone Classico 1995: 94 punten in ‘The Top 100 Wines of the Year’ samengesteld door The Wine Enthousiast.
Project 1997
Met ‘Project 1997’ geeft Tommasi aan dat het zich geconfirmeerd heeft aan zeer strenge procedures betreffende aankoop van grond en behandeling van de wijnstokken in de wijngaarden en van de druiven in de kelders.
Hotel
De familie bezit ook een luxe hotel van waaruit men de streek en bijvoorbeeld de beroemde opera in Verona kan bezoeken.
|
Afdrukken
|