Fourcroy
Fourcroy op Facebook!Volg Fourcroy nu op Twitter!
Wijnen zoeken op Fourcroy.nl
Product   Kleur Land   Streek Druivenras Merk
 
 
 

Vesevo 

Gebied  : Campania

Wijnmakers : Nicola Tucci & Mario Ercolino

Achtergrond van de wijnmakerij:
Het landgoed Vesevo is het laatste en meeste poëtisch project van Valentino Sciotti en Mario Ercolino. Dit duo, inmiddels verantwoordelijk voor de sterrenwijnen Feudi Di San Marzano en Caldora, bottelt nu een aantal van de meest expressieve wijnen in Campania. Campania is het gebied waar hun vennootschap vele jaren geleden begon bij een andere wijnmakerij genoemd Feudi Di San Gregorio, en waar Ercolino hoofd wijnmaker was. Ze hebben de naam Vesevo te danken aan de Vesuvio en het speciale microklimaat van het gebied. Het gebied is daardoor rijk aan mineralen, fundamenteel voor het kweken van fijne druiven met een unieke complexiteit. Vesevo bottelt direct verschillende variëteiten van Campania' s traditionele soorten met inbegrip van: Falanghina, Greco Di Tufo, Fiano Di Avellino, en Aglianico.

De wijnbouwgeschiedenis van Campania wordt beschreven in het boek van Odyssee, waarin Homerus ons vertelt over de `spontane´ culturen langs de Tirraneanse kust (Golf van Napels). Een deel van wat later Magna Grecia is geworden, stond destijds al bekend als `land van wijn´ of eerder `land van de wijnposten´ (Enotria). Dit bewijst dat de wijnbereiding in dit gebied terug gaat naar ver vóór de dagen dat Ulysses, toen zeelieden Mycenaen en Phoenicians vele prestigieuze Oosterse wijnstoksoorten, snoei- en landbouwmethodes uitspreiden die ooit alleen maar gebruikt werden in Caucasus en Klein-Azië.

De wijnen Campania werden veel gezocht door de hoge klassen uit Rome tot de vreselijke uitbarsting van de Vesuvio. Iedereen dacht daarna dat dat het einde zou zijn van de lokale cultuur. Door de eeuwen heen, is de inwoners alles teruggegeven wat tweeduizend jaar daarvoor bij hen werd weggehaald. Alle lava brokkelde af en werd geleidelijk aan een zeer vruchtbaar land dat rijk was aan mineralen die fundamenteel waren voor het kweken van druiven van unieke complexiteit en finesse.

Met hulde aan de Vesuvio, die geschiedenis maakte op het gebied van Parthenopean in goede tijden en slechte tijden, werd besloten om het bedrijf VESEVO te noemen, naar de oude naam van de vulkaan. Dankzij de gunstige condities van het land en het microklimaat, kunnen de wijnmakers en agronomen een zorgvuldige selectie maken van de beste wijngaarden. Hierdoor kunnen ze de beste tijd van het jaar kiezen voor het oogsten en de wijnen maken van de beste druiven. Nu laten de moderne technologie en ervaring op het gebied van wijnbereiding Vesevo toe om wijnen te produceren waarin de belangrijkste interpretatie terugkomt van duizenden jaren van wijnbereidingstraditie.

Afdrukken
Onze Merken bij Fourcroy.nl
Samenvatting van overzicht bij Fourcroy.nl
binnenkort kunt u hier wijnen plaatsen