Thelema Mountain Red WO Western Cape 2019
Thelema
Zuid-Afrika Deze wijn toont uitnodigende aroma's van sappig zwart fruit, moerbeien, pruimen en tonen van warme kruiden. Door 18 maanden rijping op vat is de smaak zacht en sappig met mooie ronde tannines en een lange, heerlijke afdronk.
De van oorsprong oude fruitboerderij werd in 1983 gekocht door de familie McLean en omgebouwd tot wijnbedrijf. Het wijngoed ligt bijna op de top van de Helshoogte, een smalle pas tussen Stellenbosch en Franschhoek. Door de hoge ligging, tussen de 380 en 530 meter, zijn de wijngaarden de koelste van Stellenbosch en met de rijke rode bodems ideaal voor de productie van wijndruiven van topkwaliteit. Thelema heeft zich ook sterk verankerd als één van de leiders in Cabernet Sauvignon en hebben Stellenbosch Cabernet's stevig op de wereldwijde wijnkaart geplaatst. Ze geloven dat de kwaliteit van de druiven de allerbelangrijkste factor is bij wijnproductie. Ze willen het product zo puur mogelijk laten om een ultieme uitdrukking van elke wijngaard te kunnen presenteren. Familie McLean en wijnmaker Gyles Webb streven naar het maken van wijnen van top kwaliteit. De wijnmaker combineert de technieken en ervaringen van de "oude wereld" en de "nieuwe wereld".
Deze wijn toont uitnodigende aroma's van sappig zwart fruit, moerbeien, pruimen en tonen van warme kruiden. Door 18 maanden rijping op vat is de smaak zacht en sappig met mooie ronde tannines en een lange, heerlijke afdronk.
Past bijzonder goed bij lichte en medium gekruide maaltijden als pizza en braai.
| SKU | 8519160 |
|---|---|
| Land | Zuid-Afrika |
| Wijnsoort | Rood |
| Oogstjaar | 2019 |
| Streek | Stellenbosch |
| Producent | Thelema |
| Appellatie | Westerncape |
| Druif | Cabernet Sauvignon, Grenache, Merlot, Petit Verdot, Shiraz |
| Inhoud | 75 CL |
| Serveer Temperatuur | 16 - 18 |
| Vegan | Ja |
De van oorsprong oude fruitboerderij werd in 1983 gekocht door de familie McLean en omgebouwd tot wijnbedrijf. Het wijngoed ligt bijna op de top van de Helshoogte, een smalle pas tussen Stellenbosch en Franschhoek. Door de hoge ligging, tussen de 380 en 530 meter, zijn de wijngaarden de koelste van Stellenbosch en met de rijke rode bodems ideaal voor de productie van wijndruiven van topkwaliteit. Thelema heeft zich ook sterk verankerd als één van de leiders in Cabernet Sauvignon en hebben Stellenbosch Cabernet's stevig op de wereldwijde wijnkaart geplaatst. Ze geloven dat de kwaliteit van de druiven de allerbelangrijkste factor is bij wijnproductie. Ze willen het product zo puur mogelijk laten om een ultieme uitdrukking van elke wijngaard te kunnen presenteren. Familie McLean en wijnmaker Gyles Webb streven naar het maken van wijnen van top kwaliteit. De wijnmaker combineert de technieken en ervaringen van de "oude wereld" en de "nieuwe wereld".
Deze wijn toont uitnodigende aroma's van sappig zwart fruit, moerbeien, pruimen en tonen van warme kruiden. Door 18 maanden rijping op vat is de smaak zacht en sappig met mooie ronde tannines en een lange, heerlijke afdronk.
Past bijzonder goed bij lichte en medium gekruide maaltijden als pizza en braai.
