Wijnen van de maand

Helder robijnrood van kleur. Elegante klassieke Pinot Noir met fijne aroma's van rood fruit en een vleugje vanille. Lang in de mond met vers fruit van rode kersen en elegante, vrij delicate tannines.

In de neus aroma's van wit fruit, gouden appel, bloemen, hop, een licht rokerige toon. In de mond vergelijkbare aroma's als de neus, gedomineerd door gouden appel, Williams-peer, witte bloemen, hop, verse paddenstoelen en lichte rokerigheid. De afdronk heeft een goede lengte met levendigheid en een verfijnd bittertje. 

Een complexe neus met fruit- en minerale aroma's. Romig met een volle textuur in de mond, een perfecte combinatie van kracht en elegantie. Deze wijn heeft een uitstekend verouderingspotentieel.

Deze wijn ondergaat een strenge druivenselectie en een lange rijping op de droesem tot in de lente. Ze produceren een wijn die indruk maakt met zijn rechte lijnen en expressiviteit. Exotisch fruit in de neus, sappig en kruidig ​​in de mond met een minerale afdronk. Op het etiket staat een uittreksel van hun oudste wijncode uit 1309. Een eerbetoon aan de lange wijntraditie van onze regio.