Bottega Limoncino A Base Di Grappa

BOTTEGA

Italie

Een diepgele kleur met zuivere en frisse aroma's van citroen en een zoet boeket van smaken van net geoogste citroenen. Het karakter is rond en goed ontwikkeld wat een consistente smaak verzekert.

Bottega Limoncino wordt geproduceerd door Distilleria Bottega. Het familiebedrijf Distilleria Bottega is in 1977 door Aldo Bottega opgericht en is gevestigd in Castello Roganzuolo, ongeveer 45 kilometer van Venetië. Bottega vervaardigt een selectie van delicate grappa's, mousserende wijnen en likeuren met verfijnde kwaliteit en uitstraling. Artistiek, energiek en ingenieus komen samen in deze op grappa en citroen gebaseerde likeur.

Limoncino is ‘Limoncello’, een traditioneel Italiaans likeur gemaakt van rijpe en zeer aromatische Siciliaanse citroenen, dat dateert uit het einde van de negentiende eeuw. Het wordt gemaakt met een infusie van “Femminello”-citroenschil. Deze cultivar wordt veelal gebruikt in Italië en wordt gekenmerkt door een schil met een dunne korrel en hoogwaardige essentiële oliën. Deze citroensoort wordt “Femminello” genoemd vanwege de vruchtbaarheid van de plant, die het hele jaar bloeit.

De citroenen worden op natuurlijke wijze geteeld en geplukt op het hoogtepunt van rijpheid. Vervolgens worden de citroenen met de hand gewassen en geschild, waarbij het witte gedeelte (bitter) wordt verwijderd en alleen de gele schil wordt geselecteerd, die rijk is aan essentiële oliën. De citroenschillen worden ongeveer 30 dagen in alcohol geweekt, waardoor de geur- en kleurstoffen worden geëxtraheerd. De vloeistof wordt vervolgens gescheiden van de schil. Tot slot wordt er suiker en hoogwaardige grappa toegevoegd, waardoor deze Limoncino uniek en onmiskenbaar is.

Een diepgele kleur met zuivere en frisse aroma's van citroen en een zoet boeket van smaken van net geoogste citroenen. Het karakter is rond en goed ontwikkeld wat een consistente smaak verzekert.

Lekker om puur, met ijs of in de mix te drinken zoals bijvoorbeeld Bottega Spritz, maar deze Limocino doet het ook ontzettend goed bij frisse desserts.

Op voorraad
SKU
6490300
Inhoud
50 CL
Actie

We will send this product in 2 days. Read more...

Call us now for more info about our products.

Return purchased items and get all your money back.

Buy this product and earn 10 special loyalty points!


Eigenschappen
SKU 6490300
Land Italie
Producent BOTTEGA
Type/Soort Likeuren
Inhoud 50 CL
Alcoholpercentage 30%
Flesafsluiting Kurk

Bottega Limoncino wordt geproduceerd door Distilleria Bottega. Het familiebedrijf Distilleria Bottega is in 1977 door Aldo Bottega opgericht en is gevestigd in Castello Roganzuolo, ongeveer 45 kilometer van Venetië. Bottega vervaardigt een selectie van delicate grappa's, mousserende wijnen en likeuren met verfijnde kwaliteit en uitstraling. Artistiek, energiek en ingenieus komen samen in deze op grappa en citroen gebaseerde likeur.

Limoncino is ‘Limoncello’, een traditioneel Italiaans likeur gemaakt van rijpe en zeer aromatische Siciliaanse citroenen, dat dateert uit het einde van de negentiende eeuw. Het wordt gemaakt met een infusie van “Femminello”-citroenschil. Deze cultivar wordt veelal gebruikt in Italië en wordt gekenmerkt door een schil met een dunne korrel en hoogwaardige essentiële oliën. Deze citroensoort wordt “Femminello” genoemd vanwege de vruchtbaarheid van de plant, die het hele jaar bloeit.

De citroenen worden op natuurlijke wijze geteeld en geplukt op het hoogtepunt van rijpheid. Vervolgens worden de citroenen met de hand gewassen en geschild, waarbij het witte gedeelte (bitter) wordt verwijderd en alleen de gele schil wordt geselecteerd, die rijk is aan essentiële oliën. De citroenschillen worden ongeveer 30 dagen in alcohol geweekt, waardoor de geur- en kleurstoffen worden geëxtraheerd. De vloeistof wordt vervolgens gescheiden van de schil. Tot slot wordt er suiker en hoogwaardige grappa toegevoegd, waardoor deze Limoncino uniek en onmiskenbaar is.

Een diepgele kleur met zuivere en frisse aroma's van citroen en een zoet boeket van smaken van net geoogste citroenen. Het karakter is rond en goed ontwikkeld wat een consistente smaak verzekert.

Lekker om puur, met ijs of in de mix te drinken zoals bijvoorbeeld Bottega Spritz, maar deze Limocino doet het ook ontzettend goed bij frisse desserts.

Mousserende passie uit Venetië

Bottega S.p.A. werd 40 jaar geleden opgericht als grappadistilleerderij en is uitgegroeid tot een familiebedrijf dat typisch Italiaanse dranken en etenswaren produceert en naar alle delen van de wereld exporteert. Inmiddels wordt het bedrijf geleid door de derde generatie Bottega’s: Barbara, Sandro en Stefano Bottega. Het bedrijf is gevestigd in Bibano, in het Italiaanse Treviso (45 km ten noorden van Venetië), in een 19e-eeuwse boerderij. De boerderij is compleet gerenoveerd met behoud van de oorspronkelijke architectuur en wordt omringd door 10 hectare wijngaarden.

 

Beeld
Beeld

Sinds 1977

Bottega werd in 1977 opgericht door Aldo Bottega, een meesterdistilleerder met meer dan 30 jaar ervaring. In 1983 overleed Aldo en nam zijn zoon Sandro de leiding over. In 1992, na jaren van onderzoek naar de productie van zachtere en rijkere distillaten, bracht het bedrijf zijn eerste prosecco op de markt, al snel gevolgd door andere mousserende wijnen.

De onderneming heeft verschillende merken onder haar hoede, waaronder Alexander, Bottega en Cellini. Bottega produceert en distribueert Italiaanse wijnen, grappa, likeuren en etenswaren naar meer dan 120 landen wereldwijd. Kernwaarden van de onderneming zijn kwaliteit (Italiaanse smaak en authenticiteit), stijl (het kenmerkende Italiaanse gevoel voor stijl) en duurzaamheid (ondernemen met respect voor milieu en maatschappij).

Italië

Italië werd door de Grieken van het oudsher het land van de wijn genoemd. In het gehele land wordt wijn geproduceerd en dit komt doordat de omstandigheden om druiven te verbouwen zeer gunstig is. Er zijn door het land enorme verschillen in klimaat en er staan honderden inheemse druivenrassen aangeplant. In het noorden is het relatief koel en in het zuiden zeer heet. De diversiteit aan wijnen is daardoor groot.

Italië is vooral bekend om zowel klassieke bewaarwijnen en mousserende wijnen als nieuwe, bijzondere wijnen. Bekende namen zijn Chianti en Brunello di Montalcino uit Toscane. Prosecco, Ripasso en Amarone (gemaakt van druiven die na de oogst een aantal maanden ingedroogd zijn) uit Veneto. Krachtpatsers als Barolo, Barbaresco en Barbero uit Piemonte. Volle, jam-achtige wijnen uit Puglia en verrassende wijnen van inheemse druivenrassen uit Sicilië.

Vandaag de dag vind je sommige van de beste wijnen ter wereld in Italië.

Maak een block aan met identifier: "streek-"
Maak een block aan met identifier: "appelatie-"
  1. Bottega Rosé Gold NV
    BOTTEGA
    Italie

    Deze mousserende rosé heeft een perzikachtige kleur met een bloemrijke geur en aroma's van vanille, rode bessen en wilde aardbeien.

    Op voorraad
    Art. 8502470
    Inhoud 50 CL
    Niet op voorraad
  2. Bottega Vino Dei Poeti Prosecco NV
    BOTTEGA
    Italie

    Strogele kleur. Fruitig, bloemig, geuren van appel, peer en exotisch fruit. Harmonieuze, verfrissend droge smaak met een zeer fruitige afdronk. Verfijnde en aanhoudende mousse.

    Op voorraad
    Art. 8542198
    Inhoud 50 CL
    Niet op voorraad
  3. Bottega Prosecco Gold Piccolo 6-pack NV
    BOTTEGA
    Italie

    Een stuivend glas prosecco met tonen van rijpe appel, peer en ander exotische fruit. Een feestelijk aperitief, maar ook een perfecte begeleider bij lichte voorgerechten en antipasta’s. 

    Op voorraad
    Art. 8514330
    Inhoud 50 CL
    Niet op voorraad
  4. Bottega Ginger Liquore Bio
    BOTTEGA
    Italie

    De kleur is helder, strogeel. In de neus aroma's van citrus en bloemen die plaatsmaken voor karakteristieke tonen van kruiden. De smaak is fris en intrigerend. Het streelt je gehemelte met het intense gemberaroma en evenwichtige zoetheid, die in staat zijn om de typisch scherpe sensaties te behouden.

    Op voorraad
    Art. 6319480
    Inhoud 50 CL
    Niet op voorraad
  5. Bottega Fior di Latte
    BOTTEGA
    Italie

    Bottega Fior Di Latte is een likeur op basis van Italiaanse grappa met romige witte chocolade. De witte room likeur heeft een intense aroma van witte chocolade met elegante tonen van vanille en melk. De smaak is zeer zacht en romig. Een onmiskenbare harmonische en aantrekkelijke likeur!

    Op voorraad
    Art. 6490373
    Inhoud 50 CL
    Niet op voorraad
  6. Bottega Miabi NV
    BOTTEGA
    Italie

    De kleur is bleek geel, helder en de perlage is fijn en persistent. De neus is complex, elegant en verfijnd gekarakteriseerd door lichte en aangename aroma's van knapperig brood en gist met florale tonen. De smaak is vol, rond en fluweelzacht met een uitstekende structuur en persistentie. Het wordt gekenmerkt door zijn rijke smaak, evenwichtige zuurgraad en geel fruitaroma's die in de afdronk neigen naar zoete amandel. 

    Op voorraad
    Art. 8530880
    Inhoud 50 CL
    Niet op voorraad