Dessert

Dit is echt een wijn om de tijd voor te nemen. Gaat goed samen met een blauwaderkaas, zoals de Fourme d'Ambert. Of als besluit van de maaltijd met een tarte tatin van mango met gember.

De wijn heeft een intense gouden tint. In de neus mooie Botrytis-tonen met honingraat en abrikozen. In de mond sappige aroma's van gedroogde peren en groene vijgen samen met heerlijke sucrositeit en een elegante, aanhoudende afdronk.

De wijn heeft een heldere goudgele kleur. De combinatie van twee druivenrassen zorgen voor de prachtige complexiteit in zowel de neus als het gehemelte. Het boeket is subtiel en intens, met tonen van gekonfijt fruit en citrus. De smaak is vol en zacht, met een fijne balans tussen zoetheid en zuurgraad en aroma's van honing, witte perzik en abrikoos. Vintage 2015 is één van de beste van het afgelopen decennium!

Kaloro is goudgeel met lichte amberkleurige tinten. De neus biedt florale tonen van sinaasappel- en acaciabloesem, vergezeld voor fruitige sensaties van overrijpe abrikozen en nectarines. Het boeket wordt aangevuld met aroma's van bloemen en citrus, samen met tonen van gekonfijt fruit, honing en gedroogde vijgen. De smaak is aangenaam, uitgebalanceerd met een goede frisheid, minerale kenmerken en een uitstekend langdurig aromatisch profiel. Een dessertwijn om direct van te genieten of in de komende jaren te waarderen.