Penfolds Father Grand Tawny 10 Y/O Zonder Giftbox
Penfolds
AustralieDit is ongetwijfeld de meeste verfijnde wijn in de Tawny-portfolio van Penfolds, boordevol elegantie en kracht. De wijn vertoont zoete fruitcake-smaken, duidelijke houtgerijpte complexiteit en concentratie. De afdronk is fris met een prachtige balans en aanhoudende intensiteit.
Penfolds heeft een lange traditie van versterkte wijnproductie en gaat terug tot 1844. Veel van deze prachtig geconcentreerde complexe wijnen zijn nu levende geschiedenis. De onderscheidende Penfolds Tawny huisstijl is verbonden met lang gevestigde relaties en aloude productiemethoden. Veel families van wijnboeren werken al generaties lang samen en leveren fruit aan Penfolds. Traditionele vinificatiemethoden zijn van generatie op generatie verfijnd en verbeterd. Zoals de naam al aangeeft, werd Father Grand Tawny geïntroduceerd om de kwaliteitsniveaus in de Penfolds-hiërarchie van oude Tawny’s met elkaar te verbinden. Met een minimale gemiddelde leeftijd van 10 jaar om de Grand Tawny-classificatie te bereiken, biedt het verzamelaars een meer diepgaande oude tawny-ervaring. De extra rijping van individuele variëteitcomponenten in voornamelijk gerijpte eikenhouten hogshead, soms wel 70 jaar oud, gecombineerd met Penfolds-vakmanschap resulteert in een opmerkelijk zachte, rijkelijk gearomatiseerde en complexe Grand Tawny.
Penfolds Father is een eerbetoon aan meer dan 170 jaar uitmuntende wijnbereiding. Het is een blend van geweldige wijnen, gerijpt in kleine gekruide eikenhouten vaten, met een gemiddelde leeftijd van 10 jaar. De combinatie van uitgebreide rijping en ervaring in het maken van fijne Tawny-wijnen heeft geresulteerd in een wijn met concentratie, vitaliteit, uitzonderlijke balans van fruit, nootachtige complexiteit op eikenhout en een onderscheidend karakter. Al deze elementen komen samen in een evenwichtige, zuivere en aanhoudend strakke afdronk.
Iedere blend is gemaakt van diverse vintages en variëteiten, waarbij de beste eigenschappen van iedere wijn worden vastgelegd om een consistente en complexe wijn te garanderen. Gemiddeld gebruikt een blend van Father Grand Tawny zo’n 15 verschillende vintages. Dit zorgt ervoor dat de individuele vintage nuances worden gecombineerd om jaar na jaar een consistente Tawny te creëren.
Dit is ongetwijfeld de meeste verfijnde wijn in de Tawny-portfolio van Penfolds, boordevol elegantie en kracht. De wijn vertoont zoete fruitcake-smaken, duidelijke houtgerijpte complexiteit en concentratie. De afdronk is fris met een prachtige balans en aanhoudende intensiteit.
SKU | 9000490 |
---|---|
Land | Australie |
Producent | Penfolds |
Druif | Cabernet Sauvignon, Grenache, Mataro, Shiraz |
Vintage | NV |
Type | Tawny |
Inhoud | 75 CL |
Smaak | Krachtig, intens en elegant |
Serveer Temperatuur | 14 - 16 |
Omschrijving 2 | Grand Tawny |
Flesafsluiting | Kurk |
Penfolds heeft een lange traditie van versterkte wijnproductie en gaat terug tot 1844. Veel van deze prachtig geconcentreerde complexe wijnen zijn nu levende geschiedenis. De onderscheidende Penfolds Tawny huisstijl is verbonden met lang gevestigde relaties en aloude productiemethoden. Veel families van wijnboeren werken al generaties lang samen en leveren fruit aan Penfolds. Traditionele vinificatiemethoden zijn van generatie op generatie verfijnd en verbeterd. Zoals de naam al aangeeft, werd Father Grand Tawny geïntroduceerd om de kwaliteitsniveaus in de Penfolds-hiërarchie van oude Tawny’s met elkaar te verbinden. Met een minimale gemiddelde leeftijd van 10 jaar om de Grand Tawny-classificatie te bereiken, biedt het verzamelaars een meer diepgaande oude tawny-ervaring. De extra rijping van individuele variëteitcomponenten in voornamelijk gerijpte eikenhouten hogshead, soms wel 70 jaar oud, gecombineerd met Penfolds-vakmanschap resulteert in een opmerkelijk zachte, rijkelijk gearomatiseerde en complexe Grand Tawny.
Penfolds Father is een eerbetoon aan meer dan 170 jaar uitmuntende wijnbereiding. Het is een blend van geweldige wijnen, gerijpt in kleine gekruide eikenhouten vaten, met een gemiddelde leeftijd van 10 jaar. De combinatie van uitgebreide rijping en ervaring in het maken van fijne Tawny-wijnen heeft geresulteerd in een wijn met concentratie, vitaliteit, uitzonderlijke balans van fruit, nootachtige complexiteit op eikenhout en een onderscheidend karakter. Al deze elementen komen samen in een evenwichtige, zuivere en aanhoudend strakke afdronk.
Iedere blend is gemaakt van diverse vintages en variëteiten, waarbij de beste eigenschappen van iedere wijn worden vastgelegd om een consistente en complexe wijn te garanderen. Gemiddeld gebruikt een blend van Father Grand Tawny zo’n 15 verschillende vintages. Dit zorgt ervoor dat de individuele vintage nuances worden gecombineerd om jaar na jaar een consistente Tawny te creëren.
Dit is ongetwijfeld de meeste verfijnde wijn in de Tawny-portfolio van Penfolds, boordevol elegantie en kracht. De wijn vertoont zoete fruitcake-smaken, duidelijke houtgerijpte complexiteit en concentratie. De afdronk is fris met een prachtige balans en aanhoudende intensiteit.