CHÂTEAU DE MEURSAULT

Eeuwenoude geschiedenis

De herkomst van Domaine du Château de Meursault dateert uit de 11de eeuw. Het Château heeft een rijke geschiedenis en kent vele eigenaren. In 1973 werd het Château gekocht door André Boisseaux. Aan het einde van 2012 werd dit Bourgondische juweeltje overgenomen door de familie Halley en deze familie weet tot op de dag van vandaag raad en daad met deze prachtige wijngaarden. De wijngaarden van het landgoed zijn verdeeld over 60 hectare in Côte de Beaune over dorpen als; Aloxe-Corton, Savigny-Lès-Beaune, Corton, Beaune, Volnay, Pommard, Meursault and Puligny-Montrachet.

Beeld
Beeld

Oude wijnkelders

De indrukwekkende kelders van Domaine du Château de Meursault dateren uit de 12e, 14e en 16e eeuw en waren eigendom van monniken. In deze kelders passen 700.000 flessen en meer dan 2.000 vaten wijn. Elk perceel wordt apart geperst, gevinifieerd en gerijpt. Zo worden alle typerende kenmerken van ieder terroir weerspiegeld. Na de persing rust het sap 12 uur en ondergaat vervolgens de alcoholische fermentatie op houten vaten. De duur van de rijping op houten vaten hangt af van de jaargang en het terroir van iedere afzonderlijke wijn.

 

Producten 1-12 van 16

Pagina
per pagina
Van hoog naar laag sorteren
  1. Château de Meursault "Clos du Château" 2018
    CHÂTEAU DE MEURSAULT
    Frankrijk

    De kleur is briljant geel. De neus is expressief met citrustonen. De smaak is fris en genereus met mooie fijne houttonen die lengte brengen in de mond. 

    Op voorraad
    Art. 8104130
    Inhoud 0.750
  2. Château de Meursault Savigny-lès-Beaune Blanc 2017
    CHÂTEAU DE MEURSAULT
    Frankrijk

    De kleur in intensief en schitterend. De neus is expressief met geel fruit en gegrilde bloemige tonen. De smaak is fris en goed uitgebalanceerd met fruitaroma's en mineraliteit dat lengte geeft. 

    Op voorraad
    Art. 8514420
    Inhoud 0.750
  3. Château de Meursault "Clos du Château" Magnum 2018
    CHÂTEAU DE MEURSAULT
    Frankrijk

    De kleur is briljant geel. De neus is expressief met citrustonen. De smaak is fris en genereus met mooie fijne houttonen die lengte brengen in de mond. 

    Op voorraad
    Art. 8104980
    Inhoud 1.500
  4. Château de Meursault "Clos des Grands Charrons" 2017
    CHÂTEAU DE MEURSAULT
    Frankrijk

    Het vlaggenschip van het huis komt van een kleine, ommuurde wijngaard en wordt volledig met de hand geoogst. Na rijping op eikenhouten vaten gedurende 15 tot 18 maanden is deze wijn klaar om ingezet te worden bij de mooiste gerechten van vis, kreeft of zeevruchten. Zeetong a la meuniere of bereidingen van kreeft zijn klassiek!

    Op voorraad
    Art. 8104120
    Inhoud 0.750
  5. Château de Meursault Volnay "Clos des Chenes" 1er Cru 2015
    CHÂTEAU DE MEURSAULT
    Frankrijk

    Een mooie gestructureerde wijn. In de geur rijp zwart fruit zoals bramen en kersen, maar ook kruiden en peper. De smaak is een ware beleving elegant met mooie tannines. 

    Op voorraad
    Art. 8101820
    Inhoud 0.750
  6. Château De Meursault "Meursault-Charmes" 1er Cru 2017
    CHÂTEAU DE MEURSAULT
    Frankrijk

    Deze wijn is met recht het neusje van de zalm! Van het perceel Les Charmes Dessous komt deze premier cru. Klein, slechts 1.6 Ha, maar precies. Vanzelfsprekend met de hand geoogst en nog extra gecontroleerd op onzuiverheden voordat de druiven naar de pers gaan. Vervolgens 18 maanden op hout met de fijne lie zodat er een werkelijk schitterend mondgevoel ontstaat. Drink deze bij kreeft thermidor maar ook foie gras of coquilles!

    Op voorraad
    Art. 8101520
    Inhoud 0.750
  7. Château de Meursault "Meursault-Perrierès" 1er Cru 2014
    CHÂTEAU DE MEURSAULT
    Frankrijk

    Een expressieve neus met rijpe, houtachtige en geroosterde aroma's. De mond is fris, breed en genereus. De mineraliteit afkomstig van het perceel (climat) zorgt voor een lange afdronk van de wijn.

    Op voorraad
    Art. 8101510
    Inhoud 0.750
  8. Château de Meursault Pommard "Clos des Epenots" 1er Cru 2015
    CHÂTEAU DE MEURSAULT
    Frankrijk

    Deze Pommard is niet zo maar een wijn maar één met zeer veel body en structuur. In de geur veel zwart fruit en kruiden. De smaak is echt fantastisch, aroma’s van kersen, aardbeien en kruiden. Goede diepgang met een mooie zuurgraad en tannines. In de lange afdronk truffel, aardbeien en kruidigheid.

    Op voorraad
    Art. 8101570
    Inhoud 0.750
  9. Château de Meursault Puligny Montrachet "Champ Canet" 1er Cru 2014
    CHÂTEAU DE MEURSAULT
    Frankrijk
    De kleur is briljant goudgeel. Expressief in de neus met bloemige tonen, gevolgd door meer volwassen aroma's. Vol, evenwichtig en rond. Er is een mooie lengte in de mond door mineraliteit van het terroir.
    Op voorraad
    Art. 8101560
    Inhoud 0.750
  10. Château de Meursault Corton Grand Cru Rouge 2014
    CHÂTEAU DE MEURSAULT
    Frankrijk

    Een prachtig en buitengewoon breed boekt met fruitige en bloemige accenten en houtachtige tonen. De smaak is krachtig, vol en mooi in evenwicht. De aroma's en elegante tannines van deze wijn worden onthuld in een zeer lange en aangename afdronk.

    Op voorraad
    Art. 8102130
    Inhoud 0.750
  11. Château de Meursault Volnay "Clos des Chenes" 1er Cru Magnum 2018
    CHÂTEAU DE MEURSAULT
    Frankrijk

    In de geur rijp zwart fruit zoals bramen en kersen, maar ook kruiden en peper. De smaak is een ware beleving elegant met mooie tannines. Een mooie gestructureerde wijn, veel zwart fruit en kruiden in de smaak. Diepe lange afdronk

    Op voorraad
    Art. 8105430
    Inhoud 1.500
  12. Château de Meursault "Clos du Château" Jéroboam 2018
    CHÂTEAU DE MEURSAULT
    Frankrijk
    De kleur is briljant geel. De neus is expressief met citrustonen. De smaak is fris en genereus met mooie fijne houttonen die lengte brengen in de mond. 
    Op voorraad
    Art. 8104990
    Inhoud 3.000

Producten 1-12 van 16

Pagina
per pagina
Van hoog naar laag sorteren