Domaines Ott

Het rosé goud uit de Provence

Het verhaal begint met Marcel Ott in 1896. 120Jaar later omvat Domaines Ott* drie wijnhuizen in twee wijnstreken: AOC Côtes de Provence & AOC Bandol. In 2004 werden de wijnhuizen onderdeel van de Louis Roederer Group, gerenommeerd producent van verfijnde Franse wijnen.

Domaines Ott* wordt beheerd door Jean-François en Christian Ott, afstammelingen van de oorspronkelijke oprichter. De kennis van vier generaties wijnmakers in combinatie met hoogwaardige productiemethoden en geavanceerde faciliteiten stellen de neven Ott en hun team in staat om de best mogelijke omstandigheden te creëren voor de wijnbouw. Hun toegewijde werk in de wijngaard versterkt het unieke karakter van de wijnen van Domaines Ott*, die wereldwijd befaamd zijn.

 

Beeld
Beeld
Beeld
Beeld
Beeld
Beeld
Beeld

De drie domeinen van Ott

Château de Selle in Taradeau, Clos Mireille in La Londe Les Maures en Château Romassan in Le Castellet zijn de drie wijndomeinen, met elk een heel eigen terroir. Het hele jaar door houden zij zich met een ervaren team bezig met de wijnbouw. Domaines Ott* streeft er voortdurend naar de wijnen verder te perfectioneren en is altijd op zoek naar dat ene detail dat een goede rosé tot een elegante wijn maakt die voor ‘joie de vivre’ zorgt.

Beeld

ÉTOILE

Domaines Ott* introduceerde in 2020 een nieuw flagship cuvée; ÉTOILE, Een cuvée van ongekende klasse. Een unieke blend met alleen de beste druiven van de drie domeinen; Château de Selle, Clos Mireille en Château Romassan. Een signature wijn die de Provence reflecteert met de beste kenmerken van de verschillende terroirs.

Van Clos Mireille komt het leistenen terroir tot uiting in het sublieme zoute karakter van deze cuvée. De kalkstenen bodems van Château de Selle geven deze wijn zijn finesse. De kalkzandsteen- en zanderige mergelbodems op Château Romassan geven Étoile structuur en kracht. Deze blend met 80% Grenache en 20% Mourvèdre is de mooiste uitdrukking van een prestige rosé uit de Provence. Een zeer Provençaalse rosé, duidelijk Ott in stijl, maar toch met zijn eigen onderscheidend vermogen. 

16 producten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
  1. 1-Vaks Kist Domaines Ott 
    Domaines Ott
    Op voorraad
    Art. 6404140
  2. BY OTT Rosé 2022
    Domaines Ott
    Frankrijk

    De kleur is pastelroze met zachte rosewood (pallisander) tinten. De wijn toont een frisse neus met aroma's van rode bessen, citrusvruchten en wilde bloesem. Weelderig en fruitig in de mond met een zijdezacht mondgevoel. Frisse aroma's van citrusschil begeleiden de mooie, aanhoudende afdronk. Een echte geweldige rosé zoals we kunnen verwachten van Domaines Ott*.

    Op voorraad
    Art. 8204940
    Inhoud 75 CL
  3. By Ott Blanc 2021
    Domaines Ott
    Frankrijk

    BY OTT Blanc is een blend van Semillon en Rolle (Vermentino). De kleur is helder goud met een lichtgroene tint. De neus is zeer expressief met tonen van exotisch fruit geblend met jasmijn en kersenbloem gevolgd door tonen van Mirabelpruim en limoenschil. In de mond is de wijn fris met een mooie body. Het pittige karakter opent zich en onthult prachtige aroma's van mango en passievrucht. De smaak blijft mooi hangen en de afdronk is zijdezacht met citroenachtige aroma's.

    Op voorraad
    Art. 8206870
    Inhoud 75 CL
  4. Domaines Ott Clos Mireille Blanc 2021
    Domaines Ott
    Frankrijk

    Helder, bleke gele kleur en een neus met aroma's van acacia, honing, specerijen en bloemen. In de mond is de smaak droog, soepel en elegant van smaak met hinten van meloen, honing en bloemen. 

    Op voorraad
    Art. 8204010
    Inhoud 75 CL
  5. Domaines Ott Château Romassan Rosé  2022
    Domaines Ott
    Frankrijk

    Vintage 2020 onthult een schitterende lichte perzikkleur en een prachtige aromatische intensiteit. De neus is fris en fruitig met tonen van perzik en grapefruit. De wijn ontwikkelt zich met aroma's van fruit en wit vruchtvlees die worden versterkt door enkele fijne kruidige tonen. De smaak is complex en weelderig, ondersteund door aroma's van wilde perziken. Een vleugje zuur in de afdronk geeft deze verfijnde wijn een aangename persistentie. 

    Op voorraad
    Art. 8205240
    Inhoud 75 CL
  6. Domaines Ott Château de Selle Rosé 2023
    Domaines Ott
    Frankrijk

    De zeer bleke, parelroze tint wordt geaccentueerd door subtiele gouden tinten. De neus onthult ziltigheid gecombineerd met weelderige tonen van citrusfruit, vanille, viooltjes en geel fruit, allemaal gedragen door een intense mineraliteit. De wijn is fris en energiek in de aanzet, een strakke structuur, ondersteund door een mooie ruggengraat van wit fruit en schillen van citrusvruchten. Minerale tonen komen naar voren voordat ze plaats maken voor een zeer aanhoudende afdronk, die zowel zoetheid als ziltigheid met zich meebrengt.

    Op voorraad
    Art. 8206760
    Inhoud 75 CL
  7. BY OTT Rosé Magnum 2022
    Domaines Ott
    Frankrijk

    De kleur is pastelroze met zachte rosewood (pallisander) tinten. De wijn toont een frisse neus met aroma's van rode bessen, citrusvruchten en wilde bloesem. Weelderig en fruitig in de mond met een zijdezacht mondgevoel. Frisse aroma's van citrusschil begeleiden de mooie, aanhoudende afdronk. Een echte geweldige rosé zoals we kunnen verwachten van Domaines Ott*.

    Op voorraad
    Art. 8205010
    Inhoud 150 CL
  8. Domaines Ott Château Romassan AOC Bandol Rouge 2020
    Domaines Ott
    Frankrijk

    Diep robijnrode kleur en een neus vol met zwarte bessen, kersen, licht kruidig en laurier. In de mond rijke tannines, specerijen en rood fruit. Ferme afdronk.

    Op voorraad
    Art. 8207140
    Inhoud 75 CL
  9. Domaines Ott Château de Selle Rosé Magnum 2022
    Domaines Ott
    Frankrijk

    De zeer bleke, parelroze tint wordt geaccentueerd door subtiele gouden tinten. De neus onthult ziltigheid gecombineerd met weelderige tonen van citrusfruit, vanille, viooltjes en geel fruit, allemaal gedragen door een intense mineraliteit. De wijn is fris en energiek in de aanzet, een strakke structuur, ondersteund door een mooie ruggengraat van wit fruit en schillen van citrusvruchten. Minerale tonen komen naar voren voordat ze plaats maken voor een zeer aanhoudende afdronk, die zowel zoetheid als ziltigheid met zich meebrengt.

    Op voorraad
    Art. 8206770
    Inhoud 150 CL
  10. Domaines Ott Clos Mireille Blanc Magnum 2021
    Domaines Ott
    Frankrijk

    Helder, bleke gele kleur en een neus met aroma's van acacia, honing, specerijen en bloemen. In de mond is de smaak droog, soepel en elegant van smaak met hinten van meloen, honing en bloemen. 

    Op voorraad
    Art. 8207340
    Inhoud 150 CL
  11. BY OTT Rosé Jéroboam 2022
    Domaines Ott
    Frankrijk

    De kleur is pastelroze met zachte rosewood (pallisander) tinten. De wijn toont een frisse neus met aroma's van rode bessen, citrusvruchten en wilde bloesem. Weelderig en fruitig in de mond met een zijdezacht mondgevoel. Frisse aroma's van citrusschil begeleiden de mooie, aanhoudende afdronk. Een echte geweldige rosé zoals we kunnen verwachten van Domaines Ott*.

    Op voorraad
    Art. 8206860
    Inhoud 300 CL
  12. Domaines Ott* Cuvée Étoile Rosé 2021
    Domaines Ott
    Frankrijk

    De wijn heeft een kristalheldere roze kleur met parelmoer tinten. De eerste indruk in de neus is suggestief van grapefruit en vanille. Het opent met een heerlijke citroenachtige en minerale frisheid en een explosie van aroma's van citrus en exotisch fruit. Het complexe ensemble wordt opgetild door een vleugje wilde perzik, frambozen en mimosa. De wijn is zijdezacht, heerlijk en pittig bij binnenkomst in de mond, waarna het voller, dikker en ronder wordt met tonen van mango en passievrucht. De frisheid, ondersteund door het pittige karakter van limoen en mandarijnenschil, leidt tot een ziltige afronk met een subtiele peperige persistentie. 

    Op voorraad
    Art. 8205910
    Inhoud 75 CL
  13. Domaines Ott* Cuvée Étoile Rosé Magnum 2021
    Domaines Ott
    Frankrijk

    De wijn heeft een kristalheldere roze kleur met parelmoer tinten. De eerste indruk in de neus is suggestief van grapefruit en vanille. Het opent met een heerlijke citroenachtige en minerale frisheid en een explosie van aroma's van citrus en exotisch fruit. Het complexe ensemble wordt opgetild door een vleugje wilde perzik, frambozen en mimosa. De wijn is zijdezacht, heerlijk en pittig bij binnenkomst in de mond, waarna het voller, dikker en ronder wordt met tonen van mango en passievrucht. De frisheid, ondersteund door het pittige karakter van limoen en mandarijnenschil, leidt tot een ziltige afronk met een subtiele peperige persistentie. 

    Op voorraad
    Art. 8205890
    Inhoud 150 CL
  14. Domaines Ott Château de Selle Rosé Jéroboam 2023
    Domaines Ott
    Frankrijk

    De zeer bleke, parelroze tint wordt geaccentueerd door subtiele gouden tinten. De neus onthult ziltigheid gecombineerd met weelderige tonen van citrusfruit, vanille, viooltjes en geel fruit, allemaal gedragen door een intense mineraliteit. De wijn is fris en energiek in de aanzet, een strakke structuur, ondersteund door een mooie ruggengraat van wit fruit en schillen van citrusvruchten. Minerale tonen komen naar voren voordat ze plaats maken voor een zeer aanhoudende afdronk, die zowel zoetheid als ziltigheid met zich meebrengt.

    Op voorraad
    Art. 8206780
    Inhoud 300 CL
  15. Domaines Ott* Cuvée Étoile Rosé Jéroboam 2021
    Domaines Ott
    Frankrijk

    De wijn heeft een kristalheldere roze kleur met parelmoer tinten. De eerste indruk in de neus is suggestief van grapefruit en vanille. Het opent met een heerlijke citroenachtige en minerale frisheid en een explosie van aroma's van citrus en exotisch fruit. Het complexe ensemble wordt opgetild door een vleugje wilde perzik, frambozen en mimosa. De wijn is zijdezacht, heerlijk en pittig bij binnenkomst in de mond, waarna het voller, dikker en ronder wordt met tonen van mango en passievrucht. De frisheid, ondersteund door het pittige karakter van limoen en mandarijnenschil, leidt tot een ziltige afronk met een subtiele peperige persistentie. 

    Op voorraad
    Art. 8205900
    Inhoud 300 CL
  16. Domaines Ott Château de Selle Rosé Méthusalem 2022
    Domaines Ott
    Frankrijk

    De zeer bleke, parelroze tint wordt geaccentueerd door subtiele gouden tinten. De neus onthult ziltigheid gecombineerd met weelderige tonen van citrusfruit, vanille, viooltjes en geel fruit, allemaal gedragen door een intense mineraliteit. De wijn is fris en energiek in de aanzet, een strakke structuur, ondersteund door een mooie ruggengraat van wit fruit en schillen van citrusvruchten. Minerale tonen komen naar voren voordat ze plaats maken voor een zeer aanhoudende afdronk, die zowel zoetheid als ziltigheid met zich meebrengt.

    Op voorraad
    Art. 8206790
    Inhoud 600 CL

16 producten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren