Domaines Ott

Het rosé goud uit de Provence

Het verhaal begint met Marcel Ott in 1896. 120Jaar later omvat Domaines Ott* drie wijnhuizen in twee wijnstreken: AOC Côtes de Provence & AOC Bandol. In 2004 werden de wijnhuizen onderdeel van de Louis Roederer Group, gerenommeerd producent van verfijnde Franse wijnen.

Domaines Ott* wordt beheerd door Jean-François en Christian Ott, afstammelingen van de oorspronkelijke oprichter. De kennis van vier generaties wijnmakers in combinatie met hoogwaardige productiemethoden en geavanceerde faciliteiten stellen de neven Ott en hun team in staat om de best mogelijke omstandigheden te creëren voor de wijnbouw. Hun toegewijde werk in de wijngaard versterkt het unieke karakter van de wijnen van Domaines Ott*, die wereldwijd befaamd zijn.

 

Beeld
Beeld
Beeld
Beeld
Beeld
Beeld
Beeld

De drie domeinen van Ott

Château de Selle in Taradeau, Clos Mireille in La Londe Les Maures en Château Romassan in Le Castellet zijn de drie wijndomeinen, met elk een heel eigen terroir. Het hele jaar door houden zij zich met een ervaren team bezig met de wijnbouw. Domaines Ott* streeft er voortdurend naar de wijnen verder te perfectioneren en is altijd op zoek naar dat ene detail dat een goede rosé tot een elegante wijn maakt die voor ‘joie de vivre’ zorgt.

Beeld

ÉTOILE

Domaines Ott* introduceerde in 2020 een nieuw flagship cuvée; ÉTOILE, Een cuvée van ongekende klasse. Een unieke blend met alleen de beste druiven van de drie domeinen; Château de Selle, Clos Mireille en Château Romassan. Een signature wijn die de Provence reflecteert met de beste kenmerken van de verschillende terroirs.

Van Clos Mireille komt het leistenen terroir tot uiting in het sublieme zoute karakter van deze cuvée. De kalkstenen bodems van Château de Selle geven deze wijn zijn finesse. De kalkzandsteen- en zanderige mergelbodems op Château Romassan geven Étoile structuur en kracht. Deze blend met 80% Grenache en 20% Mourvèdre is de mooiste uitdrukking van een prestige rosé uit de Provence. Een zeer Provençaalse rosé, duidelijk Ott in stijl, maar toch met zijn eigen onderscheidend vermogen. 

Filteren

3 producten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
  1. Domaines Ott* Cuvée Étoile Rosé 2021
    Domaines Ott
    Frankrijk

    De wijn heeft een kristalheldere roze kleur met parelmoer tinten. De eerste indruk in de neus is suggestief van grapefruit en vanille. Het opent met een heerlijke citroenachtige en minerale frisheid en een explosie van aroma's van citrus en exotisch fruit. Het complexe ensemble wordt opgetild door een vleugje wilde perzik, frambozen en mimosa. De wijn is zijdezacht, heerlijk en pittig bij binnenkomst in de mond, waarna het voller, dikker en ronder wordt met tonen van mango en passievrucht. De frisheid, ondersteund door het pittige karakter van limoen en mandarijnenschil, leidt tot een ziltige afronk met een subtiele peperige persistentie. 

    Op voorraad
    Art. 8205910
    Inhoud 75 CL
  2. Domaines Ott* Cuvée Étoile Rosé Magnum 2021
    Domaines Ott
    Frankrijk

    De wijn heeft een kristalheldere roze kleur met parelmoer tinten. De eerste indruk in de neus is suggestief van grapefruit en vanille. Het opent met een heerlijke citroenachtige en minerale frisheid en een explosie van aroma's van citrus en exotisch fruit. Het complexe ensemble wordt opgetild door een vleugje wilde perzik, frambozen en mimosa. De wijn is zijdezacht, heerlijk en pittig bij binnenkomst in de mond, waarna het voller, dikker en ronder wordt met tonen van mango en passievrucht. De frisheid, ondersteund door het pittige karakter van limoen en mandarijnenschil, leidt tot een ziltige afronk met een subtiele peperige persistentie. 

    Op voorraad
    Art. 8205890
    Inhoud 150 CL
  3. Domaines Ott* Cuvée Étoile Rosé Jéroboam 2021
    Domaines Ott
    Frankrijk

    De wijn heeft een kristalheldere roze kleur met parelmoer tinten. De eerste indruk in de neus is suggestief van grapefruit en vanille. Het opent met een heerlijke citroenachtige en minerale frisheid en een explosie van aroma's van citrus en exotisch fruit. Het complexe ensemble wordt opgetild door een vleugje wilde perzik, frambozen en mimosa. De wijn is zijdezacht, heerlijk en pittig bij binnenkomst in de mond, waarna het voller, dikker en ronder wordt met tonen van mango en passievrucht. De frisheid, ondersteund door het pittige karakter van limoen en mandarijnenschil, leidt tot een ziltige afronk met een subtiele peperige persistentie. 

    Op voorraad
    Art. 8205900
    Inhoud 300 CL

3 producten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren