TOMMASI VITICOLTORI

Wijnen vol Italiaanse passie!

Tommasi Viticoltori is gelegen in Pedemonte, een dorpje in het hart van de Valpolicella Classico-regio. Grootvader Giacomo Tommasi begon ooit met een kleine wijngaard, die zich inmiddels decennialang verder heeft ontwikkeld. De wijngaarden strekken zich uit over een landgoed van 205 hectare. 105 hectare bevindt zich in de Valpolicella Classico-regio, zoals op de prestigieuze heuvels van La Groletta, Conca d’Oro en Ca’ Florian. De andere 100 hectare ligt in de Verona DOC-regio’s. Deze wijngaarden zijn allen gezegend door moeder natuur met een fantastisch landschap en de perfecte groei omstandigheden.

Beeld

Traditie, stijl en klasse

Tommasi specialiseert zich al tientallen jaren met groot succes in de productie van de Amarone Classico, zonder twijfel de meest prestigieuze wijn uit de Valpolicella regio en één van de beste wijnen ter wereld. Gemaakt volgens de traditionele ‘Appassimento’ methode. Alleen de beste en meest rijpe trossen worden voor Amarone gebruikt. Na de oogst worden de druiven op kleine rekken gehangen in open gebouwen, waar ze door de koele herfst en winter bries indrogen tot februari. Ze verliezen daarbij ongeveer 50% van hun gewicht en de natuurlijke suikers worden geconcentreerd. Na de vergisting rijpt de wijn gedurende minimaal 3 jaar op Sloveens eiken vaten van 35 hl en daarna nog een jaar op fles.

Tommasi is het voorbeeld van een succesvolle samensmelting van traditie, familie en vooruitstrevendheid met Italiaanse stijl en klasse.

 

Beeld
Beeld
Beeld
Filteren

3 producten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
  1. Tommasi 'Le Fornaci' Rosé 2020
    TOMMASI VITICOLTORI
    Italie

    De kleur is lichtroze met rosé gouden tinten. Het boeket is rijk, geurig en fijn met aroma’s van roze grapefruit, perzikbloesem, minerale tonen, mandarijn- en sinaasappelschil. De wijn is gerijpt in roestvrijstaal, waardoor het een frisse, fruitige en subtiele smaak biedt met een levendige zuurgraad, tonen van citroenschil en een aanhoudende, harmonieuze afdronk.

    Actie
    Op voorraad
    Art. 8530450
    Inhoud 75 CL
  2. Tommasi "Ripasso" Valpolicella Supriore DOC Démi 2020
    TOMMASI VITICOLTORI
    Italie

    De kleur is diep robijnrood. In de neus rijke en kruidige aroma's en tonen van zwarte peper en een vleugje rozijnen. Een volle body met uitgebalanceerde smaak, zeer intens en kruidig met zoete kersensmaken. 

    Op voorraad
    Art. 8537510
    Inhoud 37,5 CL
  3. Tommasi Granara Bardolino Chiaretto DOC 2023
    TOMMASI VITICOLTORI
    Italie

    De kleur is helder met een bleek koraalroze kleur. In de neus elegante aroma's van wilde bloemen, citrusvruchten en rode bessen. In de mond is de wijn delicaat met verfrissende aroma's van citrusvruchten en groene appels met een licht pittige toon. 

    Op voorraad
    Art. 8530770
    Inhoud 75 CL

3 producten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren