Zoekresultaten voor: ‘chateau de meursault pommard clos des epenots’

Deze Pommard is niet zo maar een wijn maar één met zeer veel body en structuur. In de geur veel zwart fruit en kruiden. De smaak is echt fantastisch, aroma’s van kersen, aardbeien en kruiden. Goede diepgang met een mooie zuurgraad en tannines. In de lange afdronk truffel, aardbeien en kruidigheid.

Het vlaggenschip van het huis komt van een kleine, ommuurde wijngaard en wordt volledig met de hand geoogst. Na rijping op eikenhouten vaten gedurende 15 tot 18 maanden is deze wijn klaar om ingezet te worden bij de mooiste gerechten van vis, kreeft of zeevruchten. Zeetong a la meuniere of bereidingen van kreeft zijn klassiek!

Een mooie gestructureerde wijn. In de geur rijp zwart fruit zoals bramen en kersen, maar ook kruiden en peper. De smaak is een ware beleving elegant met mooie tannines. 

In de geur rijp zwart fruit zoals bramen en kersen, maar ook kruiden en peper. De smaak is een ware beleving elegant met mooie tannines. Een mooie gestructureerde wijn, veel zwart fruit en kruiden in de smaak. Diepe lange afdronk

De kleur is intens paars. De neus is krachtig, maar heeft fijne aroma's van viooltjes, kruiden en rood fruit. Het gehemelte is genereus en goed gestructureerd ondersteund door zijdezachte tannines vermengd met kruiden en fruit. Een mooie afdronk met tonen van zoethout. 

De kleur is briljant geel. De neus is expressief met citrustonen. De smaak is fris en genereus met mooie fijne houttonen die lengte brengen in de mond. 

De kleur is briljant geel. De neus is expressief met citrustonen. De smaak is fris en genereus met mooie fijne houttonen die lengte brengen in de mond. 

De kleur is briljant geel. De neus is expressief met citrustonen. De smaak is fris en genereus met mooie fijne houttonen die lengte brengen in de mond. 

Een expressieve neus met rijpe, houtachtige en geroosterde aroma's. De mond is fris, breed en genereus. De mineraliteit afkomstig van het perceel (climat) zorgt voor een lange afdronk van de wijn.

Intens helder bleek geel met een gouden glans. In de neus een specifieke geur van abrikoos, perzik, exotisch fruit en citrus. De smaak is zacht en fris met in de afdronk nuances van gedroogd fruit.

Deze wijn is met recht het neusje van de zalm! Van het perceel Les Charmes Dessous komt deze premier cru. Klein, slechts 1.6 Ha, maar precies. Vanzelfsprekend met de hand geoogst en nog extra gecontroleerd op onzuiverheden voordat de druiven naar de pers gaan. Vervolgens 18 maanden op hout met de fijne lie zodat er een werkelijk schitterend mondgevoel ontstaat.

Deze wijn is met recht het neusje van de zalm! Van het perceel Les Charmes Dessous komt deze premier cru. Klein, slechts 1.6 Ha, maar precies. Vanzelfsprekend met de hand geoogst en nog extra gecontroleerd op onzuiverheden voordat de druiven naar de pers gaan. Vervolgens 18 maanden op hout met de fijne lie zodat er een werkelijk schitterend mondgevoel ontstaat.

Deze wijn is met recht het neusje van de zalm! Van het perceel Les Charmes Dessous komt deze premier cru. Klein, slechts 1.6 Ha, maar precies. Vanzelfsprekend met de hand geoogst en nog extra gecontroleerd op onzuiverheden voordat de druiven naar de pers gaan. Vervolgens 18 maanden op hout met de fijne lie zodat er een werkelijk schitterend mondgevoel ontstaat. Drink deze bij kreeft thermidor maar ook foie gras of coquilles!

In de neus aroma’s van perzik, kweekpeer, abrikoos, Mirabelpruim en subtiele tonen van honing en amandel. Een subtiele uitdrukking van zijn prestigieuze terroir met een opmerkelijk evenwicht tussen frisheid, zuiverheid en complexiteit wat resulteert in een harmonieuze en elegante Champagne. De smaak is rijk en zacht met tonen van wit en geel steenfruit, mooie mineraliteit en een klein vleugje gember.

Kristalheldere kleur met bleekgouden tinten. Een sub tiele neus waarin heel elegant aroma’s van witte bloemen, kamperfoelie samensmelten met citrus vruchten, hazelnoot, verse amandelen en vanille.

Kristalheldere kleur met bleekgouden tinten. Een subtiele neus waarin heel elegant aroma’s van witte bloemen, kamperfoelie samensmelten met citrus vruchten, hazelnoot, verse amandelen en vanille.

Een schitterende luxueuze goudroze tint . Verleidelijk en subtiel op de neus met subtiele hints van delicate aroma's van wilde- rode bessen , afgezet met fijne vanille tonen.

Een schitterende luxueuze goudroze tint . Verleidelijk en subtiel op de neus met subtiele hints van delicate aroma's van wilde- rode bessen , afgezet met fijne vanille tonen.

Kristalheldere kleur met bleekgouden tinten. Een sub tiele neus waarin heel elegant aroma’s van witte bloemen, kamperfoelie samensmelten met citrus vruchten, hazelnoot, verse amandelen en vanille.

De wijn heeft een onmiskenbare neus en gehemelte van Pinot Noir en toont zuiverheid, finesse. Het koelere terroir hier geeft de wijn een mooie zuurgraad die het zachte, meer jeugdige melange van rood en wit fruit omlijst en wordt afgemaakt met een zeer lange en aangename afdronk.

De wijn heeft een onmiskenbare neus en gehemelte van Pinot Noir en toont zuiverheid, finesse. Het koelere terroir hier geeft de wijn een mooie zuurgraad die het zachte, meer jeugdige melange van rood en wit fruit omlijst en wordt afgemaakt met een zeer lange en aangename afdronk.

Een weelderige wijn, strokleurig met gouden reflecties. Mooie combinatie met rood vlees, gemarineerd vlees en pittige stoofschotels.

De wijn heeft een schitterende diepe rode kleur. De neus is krachtig, complex en expressief met zwarte bessen, rook, specerijen, leer en zwarte olijven. De smaak is krachtig, maar zijde zacht met een redelijk krachtige tannine structuur, wat een beeldmerk is voor deze wijn.

Een prachtig en buitengewoon breed boekt met fruitige en bloemige accenten en houtachtige tonen. De smaak is krachtig, vol en mooi in evenwicht. De aroma's en elegante tannines van deze wijn worden onthuld in een zeer lange en aangename afdronk.

De kleur in intensief en schitterend. De neus is expressief met geel fruit en gegrilde bloemige tonen. De smaak is fris en goed uitgebalanceerd met fruitaroma's en mineraliteit dat lengte geeft. 

De kleur is diep, met een granaattint en paarse tinten. De neus vertoont verleidelijke laagjes gemalen zwart fruit als donkere kersen, bramen en zwarte bessen die in het glas evalueren in iets rokerige tonen en zoethouttonen die allemaal vrij typerend zijn voor het 'chassis'-gebied. In de mond is de eerste impact fris en levendig. De textuur is tanninerijk en intens, maar vlezig en bijna zijdeachtig. Deze uitgebalanceerde wijn drukt een mooie complexiteit uit, genereus en trouw aan het echte terroir van Domaine des Grands Chemins.

De kleur is diep, met een granaattint en paarse tinten. De neus vertoont verleidelijke laagjes gemalen zwart fruit als donkere kersen, bramen en zwarte bessen die in het glas evalueren in iets rokerige tonen en zoethouttonen die allemaal vrij typerend zijn voor het 'chassis'-gebied. In de mond is de eerste impact fris en levendig. De textuur is tanninerijk en intens, maar vlezig en bijna zijdeachtig. Deze uitgebalanceerde wijn drukt een mooie complexiteit uit, genereus en trouw aan het echte terroir van Domaine des Grands Chemins.

Deze wijn van 100% syrah druiven is toch wel dé ster van de Hermitage wijnen. Deze volle Hermitage bezit een zoetige verrassing, verbluffende concentratie en lengte.

Elk perceel wordt apart geperst, gevinifieerd en opgevoed. Zo worden alle typerende kenmerken van ieder terroir weerspiegelt. 

Een krachtig rijk karakter met een fraaie tannine structuur, de afdronk toont intense zoethoutachtige tonen. Ideaal bij de traditionele Provençaalse keuken, stoofschotels en fijne vleessoorten.

Volle smaak, goed opgebouwd, harmonisch en krachtig. Lange afdronk, die aangeeft dat de wijn een goed bewaarpotentieel heeft. Goede combinatie met de Provençaalse keuken en bij alle soorten kaas.

Heldere en sappige Syrah uit de zuidelijke Ardêche streek. Frisse geurige, medium bodied wijn met donker fruit en een mengelingetje van zwarte en witte peper, kruiden en bramen.