Gabbiano Pinot Grigio Delle Venezie DOC 2023
Cavaliere d'Oro
Italie Deze Pinot Grigio heeft op en top geuren van bloemen en subtiele nuances van peer en suikermeloen. De smaak is krachtig, maar heeft ook souplesse met mooie indrukken van citrusvruchten, groene appel, kruisbes en een beetje citrus, een mooie body en een lange afdronk met hints van citrus en amandel.
Gelegen in het hart van Toscane, is de Chianti-regio van Italië iconisch vanwege de gedurfde en robuuste Chianti en Chianti-Classico wijnen. Cavaliere d’Oro maakt dan ook gebruik van de schatten van de Chianti-streek met hun Chianti, Chianti Classico, Chianti Classico Riserva en single vineyard Chianti Classico Bellezza. Deze uitzonderlijke Chianti’s zijn geboren in Castello di Gabbiano, de kern van het erfgoed van Cavaliere d’Oro.
Geboren uit de nalatenschap van Gabbiano is Cavaliere d’Oro het vernieuwde Chianti Classico assortiment in ons portfolio. De Gabbiano-wijnen die je kent en waar je van houdt, compleet met een frisse nieuwe look. De naam vindt haar oorsprong in de middeleeuwen waar het kasteel en de wijngaarden werden beschermd door de gouden ridder, Cavaliere d’Oro.
Castello di Gabbiano werd opgericht in 1480 na Christus. Het portfolio omvat een gedurfde verzameling wijnen uit inmiddels heel Italië – namelijk Toscane, Veneto, Puglia en Sicilië. Federico Cerelli is de gepassioneerde en getalenteerde wijnmaker die in 2011 toetrad tot Cavaliere d’Oro (destijds Castello di Gabbiano). Zijn uitgebreide kennis, passie en filosofie die respect voor traditie combineert met innovatie resulteert in het leveren van optimale kwaliteit. Het kenmerkende logo met de gouden ridder dient als standvastig symbool voor deze kwaliteit en als erkenning van het rijke erfgoed dat meer dan 500 jaar productie van kwaliteitswijnen omslaat.
Deze Pinot Grigio is een blend van 92% Pinot Grigio en 8% Chardonnay druiven afkomstig uit Venetië waar de druiven eind augustus worden geplukt. De druiven worden zacht geperst en fermenteren met speciaal geselecteerde gist in temperatuur gereguleerde stalen tanks voor 14-16 dagen. Na de fermentatie wordt de wijn opgeslagen in stalen tanks totdat de wijn gebotteld wordt.
Deze Pinot Grigio heeft op en top geuren van bloemen en subtiele nuances van peer en suikermeloen. De smaak is krachtig, maar heeft ook souplesse met mooie indrukken van citrusvruchten, groene appel, kruisbes en een beetje citrus, een mooie body en een lange afdronk met hints van citrus en amandel.
| SKU | 8541890 |
|---|---|
| Land | Italie |
| Wijnsoort | Wit |
| Oogstjaar | 2023 |
| Streek | Veneto |
| Producent | Cavaliere d'Oro |
| Appellatie | Venezia DOC |
| Druif | Chardonnay, Pinot Grigio |
| Inhoud | 75 CL |
| Serveer Temperatuur | 10 - 12 |
| Vegan | Ja |
| Flesafsluiting | Schroefdop |
Gelegen in het hart van Toscane, is de Chianti-regio van Italië iconisch vanwege de gedurfde en robuuste Chianti en Chianti-Classico wijnen. Cavaliere d’Oro maakt dan ook gebruik van de schatten van de Chianti-streek met hun Chianti, Chianti Classico, Chianti Classico Riserva en single vineyard Chianti Classico Bellezza. Deze uitzonderlijke Chianti’s zijn geboren in Castello di Gabbiano, de kern van het erfgoed van Cavaliere d’Oro.
Geboren uit de nalatenschap van Gabbiano is Cavaliere d’Oro het vernieuwde Chianti Classico assortiment in ons portfolio. De Gabbiano-wijnen die je kent en waar je van houdt, compleet met een frisse nieuwe look. De naam vindt haar oorsprong in de middeleeuwen waar het kasteel en de wijngaarden werden beschermd door de gouden ridder, Cavaliere d’Oro.
Castello di Gabbiano werd opgericht in 1480 na Christus. Het portfolio omvat een gedurfde verzameling wijnen uit inmiddels heel Italië – namelijk Toscane, Veneto, Puglia en Sicilië. Federico Cerelli is de gepassioneerde en getalenteerde wijnmaker die in 2011 toetrad tot Cavaliere d’Oro (destijds Castello di Gabbiano). Zijn uitgebreide kennis, passie en filosofie die respect voor traditie combineert met innovatie resulteert in het leveren van optimale kwaliteit. Het kenmerkende logo met de gouden ridder dient als standvastig symbool voor deze kwaliteit en als erkenning van het rijke erfgoed dat meer dan 500 jaar productie van kwaliteitswijnen omslaat.
Deze Pinot Grigio is een blend van 92% Pinot Grigio en 8% Chardonnay druiven afkomstig uit Venetië waar de druiven eind augustus worden geplukt. De druiven worden zacht geperst en fermenteren met speciaal geselecteerde gist in temperatuur gereguleerde stalen tanks voor 14-16 dagen. Na de fermentatie wordt de wijn opgeslagen in stalen tanks totdat de wijn gebotteld wordt.
Deze Pinot Grigio heeft op en top geuren van bloemen en subtiele nuances van peer en suikermeloen. De smaak is krachtig, maar heeft ook souplesse met mooie indrukken van citrusvruchten, groene appel, kruisbes en een beetje citrus, een mooie body en een lange afdronk met hints van citrus en amandel.
