The Tracer Riesling 2021

THE TRACER

Duitsland

Deze moderne interpretatie van de klassieke Riesling-druif is fris en zuiver met tonen van citroen en grapefruit, vol rijp fruit met zachte zuren en een lange afdronk.

Pfalz is één van 13 gebieden in Duitsland waar wijn verbouwd wordt en het op één na grootste wijnbouwgebied van Duitsland met een oppervlakte van meer dan 23.000 hectare. Het gebied strekt zich uit van het Pfälzer Woud in het westen tot de moestuinen en de Rijn in het oosten tot aan de Franse grens in de Elzas. Op de verschillende grondsoorten worden een aantal typische druivenrassen geteeld. Het is op dit moment het meest dynamische wijnbouwgebied en ondertussen het grootste herkomstgebied van de klassieke Duitse Riesling. De afgelopen jaren zijn er ook steeds meer internationale druivensoorten gekomen die hier door de klimatologische omstandigheden een nieuwe thuis hebben gevonden.

Deze moderne interpretatie van de klassieke Riesling-druif is fris en zuiver met tonen van citroen en grapefruit, vol rijp fruit met zachte zuren en een lange afdronk.

Het is echt een perfecte match met gemarineerde zalm of kip met citroensaus.

Niet op voorraad
SKU
8401570
Inhoud
75 CL

We will send this product in 2 days. Read more...

Call us now for more info about our products.

Return purchased items and get all your money back.

Buy this product and earn 10 special loyalty points!


Eigenschappen
SKU8401570
LandDuitsland
WijnsoortWit
Oogstjaar2021
StreekPfalz
ProducentTHE TRACER
DruifRiesling
Inhoud75 CL
2.0 by FourcroyJa
SmaakRijp, fruitig en fris
Serveer Temperatuur10 - 12
FlesafsluitingSchroefdop

Pfalz is één van 13 gebieden in Duitsland waar wijn verbouwd wordt en het op één na grootste wijnbouwgebied van Duitsland met een oppervlakte van meer dan 23.000 hectare. Het gebied strekt zich uit van het Pfälzer Woud in het westen tot de moestuinen en de Rijn in het oosten tot aan de Franse grens in de Elzas. Op de verschillende grondsoorten worden een aantal typische druivenrassen geteeld. Het is op dit moment het meest dynamische wijnbouwgebied en ondertussen het grootste herkomstgebied van de klassieke Duitse Riesling. De afgelopen jaren zijn er ook steeds meer internationale druivensoorten gekomen die hier door de klimatologische omstandigheden een nieuwe thuis hebben gevonden.

Deze moderne interpretatie van de klassieke Riesling-druif is fris en zuiver met tonen van citroen en grapefruit, vol rijp fruit met zachte zuren en een lange afdronk.

Het is echt een perfecte match met gemarineerde zalm of kip met citroensaus.

Maak een block aan met identifier: "wijnhuis-8242"

Duitsland

Duitsland is een klassiek wijnland, heeft een rijke historie, eigen vinificatietradities en geheel eigen type, uiteenlopende wijnen. Veel mensen denken dan nog steeds aan eenvoudige zoete witte wijnen, maar dat beeld klopt al lang niet meer. De variatie aan druivenrassen is indrukwekkend, maar de belangrijkste rassen zijn Riesling en Spätburgunder.

Duitsland heeft een koel klimaat door de noordelijke ligging en de wijnen hebben hierdoor over het algemeen een relatief laag alcoholpercentage, een hoge zuurgraad en intense aroma’s. Het belang van de ligging van de wijngaard voor de rijpheid van het fruit is hoog. Het heeft beschutting tegen de koude nachtvorst en optimale instraling van zonneschijn nodig en hier bieden smalle, diepe rivierdalen vaak de juiste omstandigheden. De warmte en het licht wordt hier dan ook gereflecteerd door het water. De mist van de rivierdalen draagt in het najaar bij tot de vorming van Botrytis, waar delicate, zoete wijnen kwaliteitswijnen van worden gemaakt.

Rheinhessen en Pfalz zijn de grootste gebieden van de 13 wijnbouwgebieden in totaal en rivieren als de Rijn en Moezel zijn belangrijke rivieren waarlangs deze regio’s liggen.

Maak een block aan met identifier: "streek-6612"
Maak een block aan met identifier: "appelatie-"