Les Pierres Dorées
Les Pierres Dorées de la Montagne Noire. Een hele mond vol, dus bij Fourcroy noemen we deze wijnen gewoon Pierres Dorées! De naam van deze wijnen is een verwijzing naar de gouden toppen van de bergketen Montagne Noire in de Pays d'Oc.
Les Pierres Dorees Cabernet Sauvignon Organic
Rode wijn
Druif: Cabernet Sauvignon
Jaargang: 2023
Inhoud 75 CL
Les Pierres Dorees Grenache Rosé Organic
Rosé
Druif: Grenache
Jaargang: 2023
Inhoud 75 CL
Les Pierres Dorees Merlot Organic
Rode wijn
Druif: Merlot
Jaargang: 2023
Inhoud 75 CL
Les Pierres Dorees Sauvignon Blanc Organic
Witte wijnen
Druif: Sauvignon Blanc
Jaargang: 2023
Inhoud 75 CL
Les Pierres Dorees Chardonnay Organic
Witte wijnen
Druif: Chardonnay
Jaargang: 2023
Inhoud 75 CL
Les Pierres Dorees Viognier Organic
Witte wijnen
Druif: Viognier
Jaargang: 2022
Inhoud 75 CL
De wijngaarden liggen tegen de glooiende, meest zuidwestelijke, voetheuvels van deze Montagne Noire. Hier worden de biologische druiven voor deze wijnen met de grootste zorg geteeld. Het terroir bestaat uit een mengsel van klei en kalkgrond, wat zorgt voor een ideale combinatie tussen afwatering en vruchtbaarheid.
Alle wijnen van Les Pierres Dorées zijn monocépages, waarbij de aromatische kenmerken van de druif in kwestie prachtig tot uiting komen. Deze biologische wijnen zijn loepzuiver gevinificeerd, en toch zeer toegankelijk in prijs en smaak.
Deze combinatie van factoren zorgt ervoor dat de wijnen van Pierres Dorées breed inzetbaar zijn. Perfect als huiswijn en als hardloper in de speciaalzaak. Bent u toch meer op zoek naar een specifiek aroma voor een foodpairing? Ook dan schitteren de gouden toppen van de zwarte berg!