Fourcroy - Wijnkopers van wereldklasse.
Winkelmand
Ramos Pinto

Ramos Pinto DOC Douro 'Quinta de Ervamoira'

Rode wijn

Portugal

De wijn heeft een briljante granaatkleur. De neus is zeer expressief met een grote aromatische complexiteit. In de mond is het pure elegantie. Het heeft een zijdezachte aanzet, met volume en een intense en aanhoudende afdronk. Volgens João Luís Baptista, de wijnmaker die verantwoordelijk is voor de Douro-wijnen bij Ramos Pinto, is DOC Douro Quinta de Ervamoira 2019 "een unieke wijn uit een buitengewoon jaar, die concentratie, frisheid en fijne zachte tannines combineert met grote elegantie".

Let op, wanneer u één stuk besteld, ontvangt u drie flessen.

Merk
Los voetbed
Nee
Categorie
Rode wijn
Materiaal buitenkant
Bestelcode
08546880
Op voorraad
Artikelnummer08546880
Inhoud3 FL

Merk
Los voetbed
Nee
Categorie
Rode wijn
Materiaal buitenkant
Bestelcode
08546880
    • Artikelnummer

      08546880

    • Land

      Portugal

    • Oogstjaar

      2019

    • Streek

      Douro

    • Producent

      Ramos Pinto

    • Appellatie

      DOC Douro

    • Druif

      Touriga Franca, Touriga Nacional

    • Inhoud

      3 FL

    • Smaak

      Fruitig, Kruidig, Krachtig, Complex

    • Serveer Temperatuur

      16 - 18

    • Aantal per doos

      1

    • Kleur

      Rood

    • Appellatie

      3 bottles in Giftbox

    • Flesafsluiting

      Kurk

    • In kist

      Ja, 6 flessen per kist

  • Quinta de Ervamoira is gelegen in de subregio Douro Superior. Bevoorrecht door de natuur en geflankeerd door de rivier de Côa, is het de thuisbasis van paleolithische kunst in de vorm van rotsgravures. In 1998 classificeerde UNESCO het als werelderfgoed.

    De geschiedenis van Quinta de Ervamoira gaat terug tot het paleolithicum en de Romeinse bezetting na de 2e eeuw na Christus. Het was getuige van de komst van Moorse troepen rond de 8e eeuw en de bouw van middeleeuwse gebouwen later. De relatie van de Quinta met Ramos Pinto begon in de vroege jaren 70 toen José António Ramos Pinto Rosas, na jaren zoeken naar de perfecte plek, uitriep: “Dit is het!”  Een halve eeuw later lanceert Ramos Pinto, door de hand van Jorge Rosas, zijn zoon en huidige CEO, DOC Douro Quinta de Ervamoira. Een wijn van een unieke plek aan de oevers van de rivier de Côa.

    Deze Quinta, in de vorm van een amfitheater, strekt zich uit over 223 hectare, waarvan 178 uitsluitend beplant met wijnstokken. Hier kan men het Ervamoira Site Museum bezoeken, gewijd aan de mens, de wijnstokken en de natuur. De moderne Douro-wijnbouw is hier op deze Quinta geboren. In 1974 werden vijf eerder bestudeerde en geselecteerde variëteiten voor het eerst verticaal op de heuvel geplant langs de langste helling. Op Quinta de Ervamoira beoefent Ramos Pinto duurzame wijnbouw, respecteren ze de biodiversiteit en gebruiken ze geen herbiciden. Onder de verschillende praktijken benadrukken ze het gebruik van organisch materiaal en de bescherming van de bodem tegen de sterke erosie van deze regio.

    Om DOC Douro Quinta de Ervamoira te maken, koos het Ramos Pinto-team druiven uit kleine percelen van geselecteerde delen die werden geoogst en zorgvuldig gevinifieerd. De fermentatie gebeurde heel voorzichtig door te voet te trappen in de traditionele granieten lagares. De wijn rijpt 18 maanden in hout: 1/3 in kleine eiken vaten, 1/3 in nieuwe vaten en 1/3 in vaten van een jaar oud. Na het bottelen rijpt de wijn nog een jaar op fles bij Ramos Pinto Lodge.

    De wijn heeft een briljante granaatkleur. De neus is zeer expressief met een grote aromatische complexiteit. In de mond is het pure elegantie. Het heeft een zijdezachte aanzet, met volume en een intense en aanhoudende afdronk. Volgens João Luís Baptista, de wijnmaker die verantwoordelijk is voor de Douro-wijnen bij Ramos Pinto, is DOC Douro Quinta de Ervamoira 2019 "een unieke wijn uit een buitengewoon jaar, die concentratie, frisheid en fijne zachte tannines combineert met grote elegantie".


  • Portugal

    Portugal heeft een zeer lange traditie als het gaat om wijnproductie. 2000 jaar geleden werd hier al wijn gemaakt door onder andere de Romeinen. Tegenwoordig nemen Portugese wijnen een unieke plaats in binnen het mondiale wijnaanbod. Het heeft een eigen karakter door unieke inheemse druivensoorten en oude gebruiken gecombineerd met moderne productiemethodes.

    Er is een gematigd zeeklimaat in het noorden met warme zomers en natte winters en een mediterraan klimaat in het zuiden. Portugal staat vooral bekend om de productie van Port, wat oorspronkelijk is ontstaan in een poging om wijnen te conserveren op de lange zeereizen. Het land staat ook bekend om Vinho Verde en andere uitstekende droge Portugese wijnen.

    In het hele land wordt wijn verbouwd, maar het grootste gebied is de Douro vallei in het noordoosten van Portugal. Hier wordt veel port verbouwd, maar ook één van de bekendste druiven uit Portugal, Touriga Nacional.

Ramos Pinto

Ramos Pinto werd opgericht in 1880 door Adriano Ramos Pinto en is uitgegroeid tot een toonaangevend wijnhuis dat uitstekende port en Douro-wijn produceert. Innovatie en respect voor tradities lopen als een rode draad door de geschiedenis van het wijnhuis, dat een unieke filosofie heeft voor de productie en selectie van de beste druiven en de meest geschikte terroirs.

De wijngaarden

Ramos Pinto is eigenaar van vier wijngaarden in de Douro-wijnregio die in totaal zo’n 360 hectare beslaan: Quintas do Bom Retiro en da Urtiga, traditionele wijngaarden in het hart van de Douro-vallei, voor verfijning en raffinement; Quinta dos Bons Ares, een van de modernste wijngaarden in de Douro Superior, voor een frisse en levendige noot; en tot slot Quinta de Ervamoira, gelegen in de Côa-vallei, voor structuur, stevigheid en intens fruit. De druiven voor de Ramos Pinto-wijnen zijn afkomstig uit al deze wijngaarden.

Wijnbereiding

Ramos Pinto Port wijnen worden bereid in het vinificatiecentrum van Ramos Pinto Quinta do Bom Retiro. In het geval van LBV en Vintage port worden de druiven behandeld via de tradtionele lagermethode (stenen persbak die vroeger werd gebruikt om druiven met de voeten te persen). Door deze traditionele techniek wordt het sap extra efficiënt en met zorg uit de druif gehaald. Na de eerste stappen van het wijnbereidingsproces worden de wijnen vervoerd naar de historische wijnkelders in Vila Nova de Gaia waar ze een lang rijpingsproces ondergaan.

Louis Roederer Groep

In 1990 werd Ramos Pinto onderdeel van de Louis Roederer Groep, die een soortgelijke geschiedenis kent. De karakteristieke kenmerken en kwaliteit waar Ramos Pinto zijn faam aan dankt hebben sindsdien internationaal naam gemaakt.

 

https://www.ramospinto.pt/en/ 

Onze website maakt gebruik van cookies om de beste gebruikerservaring te bieden. Door gebruik te maken van onze website ga je akkoord met de standaard instellingen. Bekijk hier ons privacybeleid.