Villiersdorp

Villiersdorp is opgericht in 1922 en ligt in het hart van de nieuw opgerichte wijngaard Theewaterskloof in de regio Overberg in Zuid-Afrika, Kaap zuidkust. Dankzij het koele klimaat dat hier heerst is Villiersdorp in staat prachtige, bescheiden wijnen te produceren die de schoonheid van de vallei weerspiegelen. Zo haalt u met Villiersdorp twee prachtige witte wijnen in huis, voorzien van een klein prijskaartje. 

De Sauvignon Blanc heeft langdurig contact gehad met de droesem, waardoor er wat vollere body en lichte autolytische tonen ontstaan. Mooie nuances van tropisch fruit in de neus worden ondersteund door aroma’s van vers gemaaid gras. In de mond is de wijn mooi rond, met tonen van tropisch fruit en rijpe perziken die eindigen in een mooi lange, droge afdronk.

Villiersdorp Chardonnay is deels in RVS en deels op eikenhouten vaten gerijpt. Deze zuivere Chardonnay heeft frisse nuances van gedroogde abrikozen, ondersteund door butterscotch aroma’s en mooi geïntegreerde houttonen. Dezelfde aroma’s komen naar voren in de mond, terwijl de frisse zuren de aanhoudende afdronk van het fruit ondersteunen.