Fourcroy - Wijnkopers van wereldklasse.
Winkelmand
Clarence Dillon Wines

Château Cazauviel Margaux AOC

Rode wijn

Frankrijk

Diep en intens rood. In de neus aroma's van zwarte bessen, kruiden en vanille. De wijn is mooi gebalanceerd, rond, zijdezacht en delicaat met aroma's van zwart fruit en kruiden. De afdronk is lang met geroosterde boventonen en een verrassende frisheid.

Merk
Los voetbed
Nee
Categorie
Rode wijn
Materiaal buitenkant
Bestelcode
08008940
Op voorraad
Artikelnummer08008940
Inhoud75 CL

Merk
Los voetbed
Nee
Categorie
Rode wijn
Materiaal buitenkant
Bestelcode
08008940
    • Artikelnummer

      08008940

    • Land

      Frankrijk

    • Oogstjaar

      2020

    • Streek

      Bordeaux

    • Producent

      Clarence Dillon Wines

    • Appellatie

      Margaux

    • Druif

      Cabernet Sauvignon, Merlot

    • Inhoud

      75 CL

    • Smaak

      Kruidig, Krachtig, Complex, Vol

    • Serveer Temperatuur

      16 - 18

    • Aantal per doos

      6

    • Kleur

      Rood

    • Alcoholpercentage

      13%

    • Flesafsluiting

      Kurk

  • In 1978 erfde Régis Bernaleau Château Cazauviel van zijn vader. Het ligt in de Margaux appellatie en het terroir bestaat uit grind en is gelegen op het Arsac-plateau, in de buurt van Château Giscours en Château du Tertre. Het domein omslaat 15 hectare en de gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 45 jaar.

    Vinificatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks. Koude voor-fermentatie maceratie en de wijn wordt geblend voor de malolactische fermentatie. De wijn rijpt vervolgens 5 tot 18 maanden in eikenhouten vaten waarvan 60% nieuw en 40% tweede gebruik.

    Diep en intens rood. In de neus aroma's van zwarte bessen, kruiden en vanille. De wijn is mooi gebalanceerd, rond, zijdezacht en delicaat met aroma's van zwart fruit en kruiden. De afdronk is lang met geroosterde boventonen en een verrassende frisheid.

    Ideaal gecombineerd met kip en ander geroosterd vlees.

  • Frankrijk

    Frankrijk is het beroemdste en meest toonaangevende wijnland ter wereld. Eeuwenlang wordt er al wijn gemaakt in grote hoeveelheden, hoge kwaliteit en unieke veelzijdigheid. In Frankrijk zijn drie kwaliteitsgroepen waar je wijn in kan delen. De eerste groep is ‘Vin de France’. Dit zijn eenvoudige wijnen, ook wel bekend als tafelwijn. De tweede groep is ‘Indication Géographique Protégée’. Dit betekent dat een wijn uit een bepaalde streek komt en hiermee wordt het beschermd tegen namaak. Ten derde heeft Frankrijk als eerste land een systeem van gecontroleerde herkomstbenamingen ingevoerd en zo werd in 1935 de wet op de appellations d’origine contrôlée (AOC) van kracht. AOC’s definiëren de begrenzing van een herkomstgebied en de manier waarop de wijn gemaakt moet worden. De wijnen in deze groep moeten voldoen aan strenge eisen zoals een bepaalde leeftijd van de stokken, oogsttechnieken, bepaalde druivenrassen, de opbrengst van druiven en het productiegebied.

    Van het noorden tot het zuiden en het oosten tot het westen, er is geen gebied in Frankrijk waar geen druivenstokken staan aangeplant. Het heeft een diversiteit aan klimaten en bijzonder complexe bodems (terroirs). Hierdoor biedt het een grote variëteit aan kwaliteitswijnen, afkomstig uit een tal van streken, gemaakt van diverse druivenrassen. De meest voorkomende druivenrassen zijn Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot en Cabernet Sauvignon. 

  • Bordeaux

    Bordeaux is het kloppend hart van de Franse wijnbouw en de meest prestigieuze wijnstreek ter wereld. De succesfactoren van deze wijnregio in het zuidwesten van Frankrijk zijn onder meer het gematigde zeeklimaat, de bodemsamenstelling, de rivieren Garonne en Dordogne die samenkomen in de Gironde en de wijnbouwtradities. Ruim negentig procent van alle wijnen die hier worden gemaakt zijn rood. Koning van de rechteroever, met beroemde gebieden als Saint-Émilion en Pomerol, is de druif Merlot. Op de linkeroever, in het bekendste gebied Médoc, domineert Cabernet Sauvignon. Deze zuidwestelijke wijnregio produceert de meest exclusieve wijnen ter wereld en wijnen van goede jaargangen kunnen tientallen jaren bewaard worden. De regio telt een groot aantal beroemde wijnhuizen, waaronder Château Mouton Rothschild en Château Margaux. Behalve zeer exclusieve wijnen komen er ook zeer betaalbare kwaliteitswijnen vandaan.

Clarence Dillon Wines

Clarence Dillon Fine Wine Merchant, opgericht in 2005 door Prins Robert de Luxembourg, de achterkleinzoon van Clarence Dillon, is een prominente wijnhandelaar in Bordeaux. Het bedrijf staat bekend als een belangrijke négociant en is de exclusieve distributeur van de eerste super premium wijnfamilie in Bordeaux: Clarendelle, geïnspireerd door Château Haut-Brion. 

https://www.clarencedillonwines.com/en/ 

Onze website maakt gebruik van cookies om de beste gebruikerservaring te bieden. Door gebruik te maken van onze website ga je akkoord met de standaard instellingen. Bekijk hier ons privacybeleid.