Fourcroy - Wijnkopers van wereldklasse.
Winkelmand
Fourcroy is nu ook bereikbaar via WhatsApp. Stel uw vraag.Fourcroy is nu ook bereikbaar via WhatsApp. Stel uw vraag.
Ramos Pinto

Ramos Pinto Port Mini Pakket

Port

Portugal

De ultieme proefbeleving bij een feestelijk dessert of een mooie kaasplank! Dit diverse pakket met miniaturen bestaat uit 4 flesjes van 90 ml. In het pakket zitten de volgende portwijnen: Lagrima white, Adriano Reserva White, Adriano Reserva Red en Collector Reserva.

Dit artikel is verpakt met 10 mini pakketjes in één omdoos

Merk
Los voetbed
Nee
Categorie
Port
Materiaal buitenkant
Bestelcode
09002250
Op voorraad
Artikelnummer09002250
Inhoud36 CL

Merk
Los voetbed
Nee
Categorie
Port
Materiaal buitenkant
Bestelcode
09002250
    • Artikelnummer

      09002250

    • Land

      Portugal

    • Wijnsoort

      Versterkte wijn

    • Oogstjaar

      NV

    • Producent

      Ramos Pinto

    • Inhoud

      36 CL

    • Smaak

      volle body

    • Aantal per doos

      10

    • Appellatie

      Lagrima white

    • Flesafsluiting

      Kurk

  • De ultieme proefbeleving bij een feestelijk dessert of een mooie kaasplank! Dit diverse pakket met miniaturen bestaat uit 4 flesjes van 90 ml. In het pakket zitten de volgende portwijnen: Lagrima white, Adriano Reserva White, Adriano Reserva Red en Collector Reserva.

    Lagrima is een witte port - De druiven; Codega, Malvasia Fina en Rabigato komen uit gebieden waar een hoog rijpingsgehalte te behalen valt. Intense aroma’s van honing, kamille en oranje bloesem. De honing hinten vinden we terug in de smaak en afdronk samen met rijp fruit. Een witte port met een zoet karakter, maar met behoud van frisheid. Deze port wordt koud gedronken tussen de 6 en 10 graden Celsius. Perfecte combinatie met Foie Gras, eendenlever of fijne paté soorten. Ook geweldig in combinatie met desserts met appel of peer. Door een dergelijk dessert te combineren met de Foie Gras ben je helemaal in de 7de hemel!

    Adriano Reserva wit is een uniek glas witte port. Deze port rijpt namelijk gemiddeld 7 jaar is plaats van de gebruikelijke 3 jaar voor Reserva port. Deze witte port wordt gemaakt van; Codega, Malvasia Fina, Rabigato en Viozinho. Een intense en complexe neus vol tropische tonen en hinten van balsamicoazijn. Fruitig intens en kruidig van smaak. Wel degelijk een groot verschil met de witte port Lagrima, want de Adriano heeft een tropisch en iets minder zoet karakter. Maar is wel ook geweldig in combinatie met Foie gras, gebakjes, vers ijs en wat oudere kazen.

    Adriano Reserva Red is steenrood tot taankleurig, met topaas kleurig hart. Intense fruitige geur, vijgen en gedroogd blad. De eerste impressie is licht en warm, ontwikkelend in een rijke zachtheid. Deze goed gerijpte port heeft een fijne smaakvolle en droge afdronk. Heerlijk als aperitief, bij niet te zoete desserts, kaas-plateaus en bij verse noten.

    Collector een Ruby port. De naam zegt het al een verzameling van verschillende jonge blends en druivenrassen. Voor een optimale extractie fermenteert de most in contact met de schillen en pitjes. Na 4 tot 5 dagen wordt de vergisting onderbroken met het toevoegen van 20% gedistilleerd. Intense geuren van gedroogde vijgen, pruimen, zwarte bessen en kersen komen je tegemoet. Het fruitige en zoete karakter van dit glas is perfect in balans. Geweldig in combinatie met chocolade en of chocolade desserts, maar denk bij deze port ook aan wild en eend in het bijzonder. En milde kazen als jong belegen, emmentaler etc.

  • Portugal

    Portugal heeft een zeer lange traditie als het gaat om wijnproductie. 2000 jaar geleden werd hier al wijn gemaakt door onder andere de Romeinen. Tegenwoordig nemen Portugese wijnen een unieke plaats in binnen het mondiale wijnaanbod. Het heeft een eigen karakter door unieke inheemse druivensoorten en oude gebruiken gecombineerd met moderne productiemethodes.

    Er is een gematigd zeeklimaat in het noorden met warme zomers en natte winters en een mediterraan klimaat in het zuiden. Portugal staat vooral bekend om de productie van Port, wat oorspronkelijk is ontstaan in een poging om wijnen te conserveren op de lange zeereizen. Het land staat ook bekend om Vinho Verde en andere uitstekende droge Portugese wijnen.

    In het hele land wordt wijn verbouwd, maar het grootste gebied is de Douro vallei in het noordoosten van Portugal. Hier wordt veel port verbouwd, maar ook één van de bekendste druiven uit Portugal, Touriga Nacional.

Ramos Pinto

Ramos Pinto werd opgericht in 1880 door Adriano Ramos Pinto en is uitgegroeid tot een toonaangevend wijnhuis dat uitstekende port en Douro-wijn produceert. Innovatie en respect voor tradities lopen als een rode draad door de geschiedenis van het wijnhuis, dat een unieke filosofie heeft voor de productie en selectie van de beste druiven en de meest geschikte terroirs.

De wijngaarden

Ramos Pinto is eigenaar van vier wijngaarden in de Douro-wijnregio die in totaal zo’n 360 hectare beslaan: Quintas do Bom Retiro en da Urtiga, traditionele wijngaarden in het hart van de Douro-vallei, voor verfijning en raffinement; Quinta dos Bons Ares, een van de modernste wijngaarden in de Douro Superior, voor een frisse en levendige noot; en tot slot Quinta de Ervamoira, gelegen in de Côa-vallei, voor structuur, stevigheid en intens fruit. De druiven voor de Ramos Pinto-wijnen zijn afkomstig uit al deze wijngaarden.

Wijnbereiding

Ramos Pinto Port wijnen worden bereid in het vinificatiecentrum van Ramos Pinto Quinta do Bom Retiro. In het geval van LBV en Vintage port worden de druiven behandeld via de tradtionele lagermethode (stenen persbak die vroeger werd gebruikt om druiven met de voeten te persen). Door deze traditionele techniek wordt het sap extra efficiënt en met zorg uit de druif gehaald. Na de eerste stappen van het wijnbereidingsproces worden de wijnen vervoerd naar de historische wijnkelders in Vila Nova de Gaia waar ze een lang rijpingsproces ondergaan.

Louis Roederer Groep

In 1990 werd Ramos Pinto onderdeel van de Louis Roederer Groep, die een soortgelijke geschiedenis kent. De karakteristieke kenmerken en kwaliteit waar Ramos Pinto zijn faam aan dankt hebben sindsdien internationaal naam gemaakt.

 

https://www.ramospinto.pt/en/ 

Onze website maakt gebruik van cookies om de beste gebruikerservaring te bieden. Door gebruik te maken van onze website ga je akkoord met de standaard instellingen. Bekijk hier ons privacybeleid.