Fourcroy - Wijnkopers van wereldklasse.
Winkelmand
Clarence Dillon Wines

Château Quintus Saint-Émilion de Quintus AOC

Rode wijn

Frankrijk

De kleur is mooi paars. De neus is delicaat en fruitig met houtachtige vanilletonen, ook ingetogen, maar belooft een ware traktatie voor de smaakpupillen. De wijn begint zeer aangenaam in de mond, zonder enige hardheid en wordt prachtig warm, soepel en heeft een mooie indruk van fruit met een middellange afdronk.

Merk
Los voetbed
Nee
Categorie
Rode wijn
Materiaal buitenkant
Bestelcode
08008950
Op voorraad
Artikelnummer08008950
Inhoud75 CL

Merk
Los voetbed
Nee
Categorie
Rode wijn
Materiaal buitenkant
Bestelcode
08008950
    • Artikelnummer

      08008950

    • Land

      Frankrijk

    • Oogstjaar

      2020

    • Streek

      Bordeaux

    • Producent

      Clarence Dillon Wines

    • Appellatie

      Saint-Emillion

    • Druif

      Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

    • Inhoud

      75 CL

    • Smaak

      Kruidig, Krachtig, Complex, Vol

    • Serveer Temperatuur

      16 - 18

    • Aantal per doos

      6

    • Kleur

      Rood

    • Alcoholpercentage

      15%

    • Flesafsluiting

      Kurk

  • Château Quintus is een wijndomein gelegen in Saint-Émilion, in de gelijknamige AOC, voorheen genaamd Château Tertre Daugay (2011), Château L’Arrosee (2013) en Château Grand Pontet (2021), eigendom van Clarence Dillon. Het domein is hernoemd, omdat het wordt beschouwd als de vijfde (Quintus) Bordeaux-wijn van Clarence Dillon. Het terroir omslaat 28ha op een ondergrond van klei en kalksteen en de wijnstokken hebben een gemiddelde leeftijd van 30 jaar.

    Om de wijn te produceren, vindt vinificatie plaats in een combinatie van roestvrijstalen tanks, samen met grote eikenhouten vaten. Dezelfde tanks en vaten worden gebruikt voor malolactische gisting. De wijn rijpt gemiddeld 35%-40% in nieuwe, Franse eikenhouten vaten.

    De kleur is mooi paars. De neus is delicaat en fruitig met houtachtige vanilletonen, ook ingetogen, maar belooft een ware traktatie voor de smaakpupillen. De wijn begint zeer aangenaam in de mond, zonder enige hardheid en wordt prachtig warm, soepel en heeft een mooie indruk van fruit met een middellange afdronk.

  • Frankrijk

    Frankrijk is het beroemdste en meest toonaangevende wijnland ter wereld. Eeuwenlang wordt er al wijn gemaakt in grote hoeveelheden, hoge kwaliteit en unieke veelzijdigheid. In Frankrijk zijn drie kwaliteitsgroepen waar je wijn in kan delen. De eerste groep is ‘Vin de France’. Dit zijn eenvoudige wijnen, ook wel bekend als tafelwijn. De tweede groep is ‘Indication Géographique Protégée’. Dit betekent dat een wijn uit een bepaalde streek komt en hiermee wordt het beschermd tegen namaak. Ten derde heeft Frankrijk als eerste land een systeem van gecontroleerde herkomstbenamingen ingevoerd en zo werd in 1935 de wet op de appellations d’origine contrôlée (AOC) van kracht. AOC’s definiëren de begrenzing van een herkomstgebied en de manier waarop de wijn gemaakt moet worden. De wijnen in deze groep moeten voldoen aan strenge eisen zoals een bepaalde leeftijd van de stokken, oogsttechnieken, bepaalde druivenrassen, de opbrengst van druiven en het productiegebied.

    Van het noorden tot het zuiden en het oosten tot het westen, er is geen gebied in Frankrijk waar geen druivenstokken staan aangeplant. Het heeft een diversiteit aan klimaten en bijzonder complexe bodems (terroirs). Hierdoor biedt het een grote variëteit aan kwaliteitswijnen, afkomstig uit een tal van streken, gemaakt van diverse druivenrassen. De meest voorkomende druivenrassen zijn Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot en Cabernet Sauvignon. 

  • Bordeaux

    Bordeaux is het kloppend hart van de Franse wijnbouw en de meest prestigieuze wijnstreek ter wereld. De succesfactoren van deze wijnregio in het zuidwesten van Frankrijk zijn onder meer het gematigde zeeklimaat, de bodemsamenstelling, de rivieren Garonne en Dordogne die samenkomen in de Gironde en de wijnbouwtradities. Ruim negentig procent van alle wijnen die hier worden gemaakt zijn rood. Koning van de rechteroever, met beroemde gebieden als Saint-Émilion en Pomerol, is de druif Merlot. Op de linkeroever, in het bekendste gebied Médoc, domineert Cabernet Sauvignon. Deze zuidwestelijke wijnregio produceert de meest exclusieve wijnen ter wereld en wijnen van goede jaargangen kunnen tientallen jaren bewaard worden. De regio telt een groot aantal beroemde wijnhuizen, waaronder Château Mouton Rothschild en Château Margaux. Behalve zeer exclusieve wijnen komen er ook zeer betaalbare kwaliteitswijnen vandaan.

Clarence Dillon Wines

Clarence Dillon Fine Wine Merchant, opgericht in 2005 door Prins Robert de Luxembourg, de achterkleinzoon van Clarence Dillon, is een prominente wijnhandelaar in Bordeaux. Het bedrijf staat bekend als een belangrijke négociant en is de exclusieve distributeur van de eerste super premium wijnfamilie in Bordeaux: Clarendelle, geïnspireerd door Château Haut-Brion. 

https://www.clarencedillonwines.com/en/ 

Onze website maakt gebruik van cookies om de beste gebruikerservaring te bieden. Door gebruik te maken van onze website ga je akkoord met de standaard instellingen. Bekijk hier ons privacybeleid.