Fourcroy - Wijnkopers van wereldklasse.
Winkelmand
Fourcroy is nu ook bereikbaar via WhatsApp. Stel uw vraag.Fourcroy is nu ook bereikbaar via WhatsApp. Stel uw vraag.
Domaines Schlumberger

Schlumberger Riesling Grand Cru Kitterlé Clos Saint-Léger in Wooden Giftbox

Witte wijnen

Frankrijk

Deze droge, full-body Riesling heeft zich door de jaren heen mooi ontwikkeld en onthult een rijke mineraliteit met fijn gelaagde aroma's van papaja, meloen, carambola en gemalen witte peper. De afdronk is lang en uitnodigend. Het is een krachtige, volle wijn, maar wordt gedreven door een doordringende zuurgraad die er voor zorgt dat deze wijn nog jaren meegaat.

Artikelnummer08108900
Inhoud75 CL
    • Artikelnummer

      08108900

    • Land

      Frankrijk

    • Streek

      Elzas

    • Producent

      Domaines Schlumberger

    • Appellatie

      Alsace Grand Cru AOC

    • Druif

      Riesling

    • Inhoud

      75 CL

    • Smaak

      Fris, Elegant, Krachtig, Complex, volle body

    • Aantal per doos

      1

    • cru

      Grand cru

    • Flesafsluiting

      Kurk

    • Geschenkverpakking

      Ja

  • Schlumberger Riesling Grand Cru Kitterlé Clos Saint-Léger is meer dan een wijn; het is een weerspiegeling van vakmanschap, traditie en passie. Ideaal voor speciale gelegenheden, voegt deze Grand Cru een vleugje luxe toe aan elke tafel en blijft lang in de herinnering van degenen die hem proeven.

    Deze wijn is gecultiveerd op een uniek perceel van 1,6 hectare met wijnstokken die dateren uit 1995 en weerspiegelt het karakteristieke vulkanische zandsteen terroir van de regio. Gelegen op zuidelijk georiënteerde terrassen binnen de Grand Cru Kitterlé, variërend tussen 342 en 392 meter hoogte, geniet de wijngaard van optimale zonneschijn, wat resulteert in druiven van ongeëvenaarde kwaliteit. 

    Deze droge, full-body Riesling heeft zich door de jaren heen mooi ontwikkeld en onthult een rijke mineraliteit met fijn gelaagde aroma's van papaja, meloen, carambola en gemalen witte peper. De afdronk is lang en uitnodigend. Het is een krachtige, volle wijn, maar wordt gedreven door een doordringende zuurgraad die er voor zorgt dat deze wijn nog jaren meegaat.

  • Frankrijk

    Frankrijk is het beroemdste en meest toonaangevende wijnland ter wereld. Eeuwenlang wordt er al wijn gemaakt in grote hoeveelheden, hoge kwaliteit en unieke veelzijdigheid. In Frankrijk zijn drie kwaliteitsgroepen waar je wijn in kan delen. De eerste groep is ‘Vin de France’. Dit zijn eenvoudige wijnen, ook wel bekend als tafelwijn. De tweede groep is ‘Indication Géographique Protégée’. Dit betekent dat een wijn uit een bepaalde streek komt en hiermee wordt het beschermd tegen namaak. Ten derde heeft Frankrijk als eerste land een systeem van gecontroleerde herkomstbenamingen ingevoerd en zo werd in 1935 de wet op de appellations d’origine contrôlée (AOC) van kracht. AOC’s definiëren de begrenzing van een herkomstgebied en de manier waarop de wijn gemaakt moet worden. De wijnen in deze groep moeten voldoen aan strenge eisen zoals een bepaalde leeftijd van de stokken, oogsttechnieken, bepaalde druivenrassen, de opbrengst van druiven en het productiegebied.

    Van het noorden tot het zuiden en het oosten tot het westen, er is geen gebied in Frankrijk waar geen druivenstokken staan aangeplant. Het heeft een diversiteit aan klimaten en bijzonder complexe bodems (terroirs). Hierdoor biedt het een grote variëteit aan kwaliteitswijnen, afkomstig uit een tal van streken, gemaakt van diverse druivenrassen. De meest voorkomende druivenrassen zijn Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot en Cabernet Sauvignon. 

  • Elzas:

    In het noordoosten, grenzend aan Duitsland ligt de Elzas of Alsace in het Frans. Het is een schilderachtig, smal en langgerekt wijngebied aan de voet van de Vogezen. Het gebied was ooit Duits, maar is sinds 1648 in Franse handen. Wijnen uit de Elzas zijn overwegend wit, karakteristiek en fris en worden vernoemd naar het druivenras waarvan ze zijn gemaakt. Veel voorkomende druiven zijn Riesling, Muscat, Gewürztraminer, Pinot Gris en Pinot Blanc. Deze druivenrassen zijn de zogenoemde edele druivenrassen van de Elzas en alleen deze druiven zijn toegestaan voor de Alsace Grand Cru AOC. Ook worden er mousserende wijnen, de zogenaamde Crémant d’Alsace, gemaakt en een klein percentage rode wijn, voornamelijk Pinot Noir.

Domaines Schlumberger

Het verhaal begint in 1810 wanneer Nicolas Schlumberger, eigenaar van een textielbedrijf, 20 hectare grond met wijnstokken koopt. In 1920, na 50 jaar Duitse bezetting, WOI en de crisis met de druifluis, besluit Ernest Schlumberg de Guebwiller-wijngaard te redden en koopt hij 140 hectare met wijnstokken. Eric Beydon-Schlumberger plant in 1970 de hele wijngaard opnieuw aan en zet het wijnhuis internationaal op de kaart. Tegenwoordig zorgen twee generaties voor de wijngaard: Alain Beydon-Schlumberger en Thomas en Séverine Schlumberger.

Maar liefst 4 Grand Cru's

De Domaines Schlumberger maken alleen wijn van hun eigen oogst, waaronder 4 Grands Cru’s verspreid over meer dan 65 hectare, de helft van de wijngaard. De nieuwste Grands Cru’s zijn Kitterlé, Kessler, Spiegel en Searing.

De wijnstokken staan op zeer steile hellingen en geven een beperkte opbrengst, 50% minder dan het regionale gemiddelde. Daarvoor werkt een team van twee metselaars het hele jaar door aan het onderhoud van de 50 km lange muren van de in terrasvorm aangelegde wijngaard.

In de kelder zijn er 120 grote vaten waarin het sap wordt opgevangen voor de alcoholische gisting. Daarna moeten de wijnen een aantal maanden rusten in de thermo-gereguleerde roestvrijstalen vaten.

https://www.domaines-schlumberger.com/ 

Onze website maakt gebruik van cookies om de beste gebruikerservaring te bieden. Door gebruik te maken van onze website ga je akkoord met de standaard instellingen. Bekijk hier ons privacybeleid.