Sutherland staat bekend om zijn diverse portfolio van wijnen, die elk het karakter en de expressie van de regio belichamen. Met een combinatie van traditionele methoden en moderne technieken blijft Sutherland een symbool van excellentie in de Zuid-Afrikaanse wijnbouw, en een bron van trots voor de regio Elgin.
Sutherland is gevestigd in de schilderachtige regio Elgin in Zuid-Afrika. De geschiedenis van Sutherland begint met de familie Thelema, die in de vroege jaren '90 besloot om hun passie voor wijn te volgen en wijngaarden te planten in de koele, bergachtige omgeving van Elgin.
Sutherland begon al snel faam te verwerven voor zijn elegante en verfijnde wijnen. Het wijnhuis is toegewijd aan duurzaamheid en milieubewustzijn, en streeft ernaar om het unieke terroir van Elgin te behouden en te respecteren.
Sutherland staat bekend om zijn diverse portfolio van wijnen, die elk het karakter en de expressie van de regio belichamen. Met een combinatie van traditionele methoden en moderne technieken blijft Sutherland een symbool van excellentie in de Zuid-Afrikaanse wijnbouw, en een bron van trots voor de regio Elgin.
Sutherland Viognier Roussanne
Witte wijnen
Zuid-Afrika
Mooie aroma's van zongerijpte abrikozen, perziken en een vleugje lentebloesems die typerend zijn voor deze blend. De aroma's van rijp zomerfruit en een goede zuurgraad worden aangevuld door de uitstekende textuur en complexiteit van deze wijn. Het is een perfecte begeleider van licht pittige gerechten zoals de Thaise keuken.
Deze alternatieven hebben we:
Artikelnummer
08532650
Land
Zuid-Afrika
Oogstjaar
2022
Streek
Elgin
Producent
Sutherland
Druif
Roussanne, Viognier
Inhoud
75 CL
Smaak
Fruitig, Elegant, Aromatisch, Mineraliteit
Serveer Temperatuur
10 - 12
Aantal per doos
6
Kleur
Wit
Flesafsluiting
Schroefdop
De legendarische Kaapse wijnpionier Gyles Webb hielp Zuid-Afrika op de wereldwijnmarkt met zijn Thelema Mountain Vineyards, opgericht in de jaren 1980. Zijn schitterende wijnen van het befaamde Stellenbosch landgoed trekken veel aandacht, maar Webb besloot om zijn wijngaarden uit te breiden en een nieuwe uitdaging aan te gaan in 2002. Na lang zoeken kochten de Webbs een idyllische fruitboomgaard (appels) in het koele kustgebied van Elgin en zo werd Sutherland geboren.
De Elgin-vallei ligt 70km ten zuidoosten van Kaapstad in de regio Overberg. Het is uniek gelegen op een hoog plateau omgeven door vier bergketens. De wijngaarden liggen op slechts 9km van de Atlantische Oceaan met een hoogte variërend van 140 tot 250 meter boven zeeniveau. Door deze ligging worden ideale koele klimaatomstandigheden gecreëerd.
Mooie aroma's van zongerijpte abrikozen, perziken en een vleugje lentebloesems die typerend zijn voor deze blend. De aroma's van rijp zomerfruit en een goede zuurgraad worden aangevuld door de uitstekende textuur en complexiteit van deze wijn. Het is een perfecte begeleider van licht pittige gerechten zoals de Thaise keuken.Zuid-Afrika
Zuid-Afrika is één van de meest prominente wijn producerende landen op het zuidelijk halfrond. De eerste druivenstokken werden aangeplant door de Nederlanders in de zeventiende eeuw en inmiddels is Zuid-Afrikaanse wijn wereldwijd geliefd. Het klimaat in Zuid-Afrika is vooral warm en droog en daarom liggen alle wijngaarden dicht bij de kust in de Westkaap. Hier heerst een gunstig mediterraan klimaat, droog en warm in de zomer en redelijk zacht en vochtig in de winter.
Irrigatie is in veel gevallen noodzakelijk om te voorkomen dat de druivenstokken uitdrogen. De meest voorkomende druivenrassen zijn Chenin Blanc en Pinotage (een inheemse kruising van Pinot Noir en Cinsault), maar ook veel druivenrassen van Franse oorsprong als Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon en Merlot. Belangrijke wijndistricten zijn hier Stellenbosch, Paarl, Swartland en Robertson.
