Cheval Quancard, gelegen in de wereldberoemde Bordeaux-regio van Frankrijk, is een wijnhuis met een rijke geschiedenis en een erfenis van vakmanschap die teruggaat tot 1844. Opgericht door Jean Quancard, is het wijnhuis uitgegroeid tot een bekroonde producent van Bordeaux-wijnen van hoge kwaliteit. Cheval Quancard is een begrip in Bordeaux met meerdere wijnhuizen en een compleet assortiment in het portfolio.
Door de generaties heen heeft Cheval Quancard zijn toewijding aan excellentie gehandhaafd, waarbij traditionele methoden worden gecombineerd met moderne technieken om wijnen te produceren die de essentie van het unieke terroir van Bordeaux weerspiegelen. Met wijngaarden verspreid over enkele van de meest prestigieuze appellaties van Bordeaux, waaronder Saint-Émilion, Pomerol en Médoc, produceert Cheval Quancard een breed scala aan wijnen, variërend van elegante rode blends tot verfrissende witte variëteiten.
Het wijnhuis heeft ook geïnvesteerd in duurzame wijnbouwpraktijken om de gezondheid van de wijngaarden en het milieu te behouden. Door zijn langdurige toewijding aan kwaliteit, vakmanschap en duurzaamheid blijft Cheval Quancard een toonaangevende speler in de wereld van Bordeaux-wijnen, gewaardeerd door wijnliefhebbers over de hele wereld.
Chateau Les Nauds Entre-Deux-Mers
Witte wijnen
Frankrijk
Lichtbleke, citroengele wijn met een frisse neus van witte vruchten, citrus en een vleugje grapefruit. In de mond een directe, levendige aanzet vol sappig wit fruit. Serveer koel (8–10 °C) als ideale begeleider van aperitiefhapjes, rauwkost, vis, schelp‑ en schaaldieren of lichte witte vleesgerechten. Kan tot circa 18 maanden worden bewaard voor behoud van zijn frisse karakter.
Deze alternatieven hebben we:
Artikelnummer
08019800
Land
Frankrijk
Oogstjaar
2024
Streek
Bordeaux
Producent
Cheval Quancard
Appellatie
Entre-Deux-Mers
Druif
Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle
Inhoud
75 CL
Smaak
Fris, Fruitig, Elegant
Serveer Temperatuur
8-10
Aantal per doos
6
Kleur
Wit
Alcoholpercentage
12%
Flesafsluiting
Kurk
Lichtbleke, citroengele wijn met een frisse neus van witte vruchten, citrus en een vleugje grapefruit. In de mond een directe, levendige aanzet vol sappig wit fruit. Serveer koel (8–10 °C) als ideale begeleider van aperitiefhapjes, rauwkost, vis, schelp‑ en schaaldieren of lichte witte vleesgerechten. Kan tot circa 18 maanden worden bewaard voor behoud van zijn frisse karakter.
Dit domein ontstond toen lokale boeren, na het verval van de abdij van Saint‑Ferme, delen van het immense abdij‑grondgebied in bezit namen. Ooit bezat het klooster – verdeeld over zes parochies – maar liefst zeven priorijen, acht molens, vijf wijnkelders en uitgestrekte akkers, wijngaarden en bossen. De abten leefden er in weelde en maakten misbruik van hun rechtspraak, totdat het klooster tegen het einde van de 18e eeuw langzaam in verval raakte. De monniken verlieten de abdij definitief, waarna hun bezittingen door de gemeente werden overgedragen aan de plaatselijke boeren. Zo ontstond het huidige wijngoed, geworteld in eeuwenoude traditie maar gedragen door generaties wijnbouwers.
Frankrijk
Frankrijk is het beroemdste en meest toonaangevende wijnland ter wereld. Eeuwenlang wordt er al wijn gemaakt in grote hoeveelheden, hoge kwaliteit en unieke veelzijdigheid. In Frankrijk zijn drie kwaliteitsgroepen waar je wijn in kan delen. De eerste groep is ‘Vin de France’. Dit zijn eenvoudige wijnen, ook wel bekend als tafelwijn. De tweede groep is ‘Indication Géographique Protégée’. Dit betekent dat een wijn uit een bepaalde streek komt en hiermee wordt het beschermd tegen namaak. Ten derde heeft Frankrijk als eerste land een systeem van gecontroleerde herkomstbenamingen ingevoerd en zo werd in 1935 de wet op de appellations d’origine contrôlée (AOC) van kracht. AOC’s definiëren de begrenzing van een herkomstgebied en de manier waarop de wijn gemaakt moet worden. De wijnen in deze groep moeten voldoen aan strenge eisen zoals een bepaalde leeftijd van de stokken, oogsttechnieken, bepaalde druivenrassen, de opbrengst van druiven en het productiegebied.
Van het noorden tot het zuiden en het oosten tot het westen, er is geen gebied in Frankrijk waar geen druivenstokken staan aangeplant. Het heeft een diversiteit aan klimaten en bijzonder complexe bodems (terroirs). Hierdoor biedt het een grote variëteit aan kwaliteitswijnen, afkomstig uit een tal van streken, gemaakt van diverse druivenrassen. De meest voorkomende druivenrassen zijn Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot en Cabernet Sauvignon.
Bordeaux
Bordeaux is het kloppend hart van de Franse wijnbouw en de meest prestigieuze wijnstreek ter wereld. De succesfactoren van deze wijnregio in het zuidwesten van Frankrijk zijn onder meer het gematigde zeeklimaat, de bodemsamenstelling, de rivieren Garonne en Dordogne die samenkomen in de Gironde en de wijnbouwtradities. Ruim negentig procent van alle wijnen die hier worden gemaakt zijn rood. Koning van de rechteroever, met beroemde gebieden als Saint-Émilion en Pomerol, is de druif Merlot. Op de linkeroever, in het bekendste gebied Médoc, domineert Cabernet Sauvignon. Deze zuidwestelijke wijnregio produceert de meest exclusieve wijnen ter wereld en wijnen van goede jaargangen kunnen tientallen jaren bewaard worden. De regio telt een groot aantal beroemde wijnhuizen, waaronder Château Mouton Rothschild en Château Margaux. Behalve zeer exclusieve wijnen komen er ook zeer betaalbare kwaliteitswijnen vandaan.
