In de zonnige heuvels van Zuid-Frankrijk ligt Cave des Vignerons Audacieux, een befaamde wijnmakerij die de essentie van de regio belichaamt. Hier, tussen glooiende wijngaarden, wordt met passie en durf gewerkt aan de wijnen van Montbiset, welke verhalen vertellen van gedurfde smaken en vakmanschap.
De wijnmakers van Montbiset koesteren een erfenis van traditie en innovatie. Hun toewijding aan het land en respect voor het terroir vormen de kern van hun wijnproductie. Door het samenspel van klimaat, bodem en druivensoorten creëren ze unieke smaakprofielen die de diversiteit van Zuid-Frankrijk weerspiegelen.
Montbiset Chardonnay, een stralende ster van Cave des Vignerons Audacieux, is een uitdrukking van rijkdom en overvloed. Met zorgvuldige aandacht voor elk detail brengt deze Chardonnay de weelde van exotisch fruit en romige vanillearoma's tot leven.
De G.S.M., geworteld in de beste tradities, is het resultaat van grenzeloze passie. Een harmonieuze samensmelting van Grenache, Syrah en Mourvèdre, die de kracht en warmte van Zuid-Frankrijk in een boeket van rijpe bessen en kruidige tonen vangt.
Montbiset omarmt de uitdaging om wijnen te produceren die de ziel van Zuid-Frankrijk belichamen. Hun voortdurende streven naar excellentie en innovatie blijft de smaakpapillen van wijnliefhebbers over de hele wereld prikkelen.
Montbiset Chardonnay Réserve
Witte wijnen
Frankrijk
Lichtgele kleur. In de geur tonen van bloesem, limoen, abrikoos, mango, vanille en cederhout. Stevige, doch elegante smaak van gele appel, mango, lychee en boterbabbelaar. Subtiel verweven houttonen geven de wijn dat heerlijk romige karakter. Lange, zachte afdronk met een verfrissend zuurtje.
Deze alternatieven hebben we:
Artikelnummer
08207590
Land
Frankrijk
Oogstjaar
2023
Streek
Lanquedoc
Producent
Montbiset
Appellatie
Vin De France
Druif
Chardonnay
Inhoud
75 CL
Smaak
Fruitig, Krachtig, volle body
Serveer Temperatuur
8 - 10
Aantal per doos
6
Kleur
Wit
Alcoholpercentage
12%
Flesafsluiting
Schroefdop
Gelegen in het dorpje Saint Saturnin de Lucian, op slechts een paar kilometer van Montpellier, vinden we de Cave des Vignerons Audacieux waar de heerlijke wijnen van Héritage Montbiset gemaakt worden. bij deze coöperatie zijn diverse wijnboeren aangesloten uit het gehele gebied, van de Hérault tot aan de Middellandse zee. Montbiset neemt je mee op een ontdekkingsreis door het warme Mediterraanse land waar de kennis van wijn maken van generatie op generatie doorgegeven wordt. En dat vakmanschap proef je terug in de wijnen!
Frankrijk
Frankrijk is het beroemdste en meest toonaangevende wijnland ter wereld. Eeuwenlang wordt er al wijn gemaakt in grote hoeveelheden, hoge kwaliteit en unieke veelzijdigheid. In Frankrijk zijn drie kwaliteitsgroepen waar je wijn in kan delen. De eerste groep is ‘Vin de France’. Dit zijn eenvoudige wijnen, ook wel bekend als tafelwijn. De tweede groep is ‘Indication Géographique Protégée’. Dit betekent dat een wijn uit een bepaalde streek komt en hiermee wordt het beschermd tegen namaak. Ten derde heeft Frankrijk als eerste land een systeem van gecontroleerde herkomstbenamingen ingevoerd en zo werd in 1935 de wet op de appellations d’origine contrôlée (AOC) van kracht. AOC’s definiëren de begrenzing van een herkomstgebied en de manier waarop de wijn gemaakt moet worden. De wijnen in deze groep moeten voldoen aan strenge eisen zoals een bepaalde leeftijd van de stokken, oogsttechnieken, bepaalde druivenrassen, de opbrengst van druiven en het productiegebied.
Van het noorden tot het zuiden en het oosten tot het westen, er is geen gebied in Frankrijk waar geen druivenstokken staan aangeplant. Het heeft een diversiteit aan klimaten en bijzonder complexe bodems (terroirs). Hierdoor biedt het een grote variëteit aan kwaliteitswijnen, afkomstig uit een tal van streken, gemaakt van diverse druivenrassen. De meest voorkomende druivenrassen zijn Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot en Cabernet Sauvignon.
