Port

De kleur is rood met oranje reflecties. Een intense geur met tonen van vers fruit (kersen en bramen). Het lageren op eikenhouten vaten zorgt voor aroma’s van gedroogd fruit (pruimen) en noten (walnoot) met ondertonen van balsamico. In de smaak is de eerste impressie van vers fruit, als gevolg van de leeftijd van de Port zijn ook wat tonen van peper waarneembaar. Uitstekend in balans met een lange en elegante afdronk.

Levendig rood van kleur met taankleurige schakering. In de neustonen van fruit als zwarte bessen, kersen, druiven en verse rozijnen. Ferme smaak, fruitig en krachtig.

Stro-witte kleur. Een delicate, vers fruit aroma met tonen van gedroogde vijgen en honing. In de mond, wat harsachtige aroma's die worden gecompenseerd door de juiste zuurgraad. Een droge en lange afdronk.

Deze LBV van Ramos Pinto heeft een dichte, levendige kleur met bepaalde blauwe hints. De geur is van een goede intensiteit, fijn en elegant. Zeer rijpe aroma’s hebben de overhand: zure kers, heerlijke pure chocolade en een zekere harsachtige aspect. Goed gestructureerd in de mond en vol van rijp fruit, met ronde tannines en een heerlijke afdronk.

Een goede begeleider bij wild vlees, kaas souffle, Serra en andere vette kazen, maar ook bij chocolade desserts.

Deze port is gemaakt van druiven afkomst van Quinta de Ervamoira en heeft een gemiddelde leeftijd van 10 jaar. De kleur is oranje rood met groene tinten. Mooie fruitaroma’s als sinaasappel en abrikoos en pruim, met vanille- en houttonen door het gebruik van oude portwijnvaten. Zeer complex met een goede structuur in de mond, soepel, vol en fruitig met mooie houttonen.

Een tawny kleur met een gele rand dat een vergevorderd stadium van volwassenheid betekent. Hij heeft een warme rode kleur meteen lichte oranje toon op de bodem van het glas. Een levendige aroma met een fluwelen textuur. Vruchten aroma's: grapefruit, abrikoos, amandel, hazelnoot en cacaoboon. Hout aroma's: vanille, oude Port wijnvaten. Geroosterde aroma's: kaneel, karamel, koffie. Glad en droog in de mond, rijpe gedroogde vruchten en noten in een frisse en zoethout-achtige harmonie.