Domaine Saint-Paul Grenache Syrah Bio 2021
DOMAINE DE SAINT PAUL
FrankrijkDeze wijn is rijk, weelderig en elegant van structuur. De diepe kleur en het heerlijke aroma van donker fruit met een vleugje zoethout suggereren een rijkelijk gearomatiseerd gehemelte dat volgt. Laagjes donker fruit en kruiden worden samengebracht in een prachtige gestructureerd geheel.
Domaine Saint-Paul is een fantastisch biologisch wijnhuis, dicht bij Béziers in de gemeente Colombiers in het hart van de Languedoc. De bodem bestaat voornamelijk uit kalksteen mergel. Er zijn sporen van oeroude versteende mosselen en oesters. Deze lichte bodems laten een diepe beworteling van de wijnstokken toe, wat de ontwikkeling en het evenwicht van de wijn bevordert. De focus van Domaine Saint-Paul ligt op traditionele Zuid-Franse druivensoorten, met een enorme inzet qua werkzaamheden in de wijngaard om ervoor te zorgen dat de kwaliteit van de geoogste druiven absoluut eersteklas is.
Dit harde werk heeft geresulteerd in een drietal uitzonderlijke wijnen. Een bijzondere vondst van uitsluitend biologische en veganistisch vriendelijke wijnen (gecertificeerd).
Deze wijn is rijk, weelderig en elegant van structuur. De diepe kleur en het heerlijke aroma van donker fruit met een vleugje zoethout suggereren een rijkelijk gearomatiseerd gehemelte dat volgt. Laagjes donker fruit en kruiden worden samengebracht in een prachtige gestructureerd geheel.
SKU | 8205180 |
---|---|
Land | Frankrijk |
Wijnsoort | Rood |
Oogstjaar | 2021 |
Streek | Lanquedoc |
Producent | DOMAINE DE SAINT PAUL |
Appellatie | Pays D'Oc IGP |
Druif | Grenache, Syrah |
Inhoud | 75 CL |
Serveer Temperatuur | 16 - 18 |
Biologisch | Ja |
Vegan | Ja |
Omschrijving 2 | Vin Biologique & Vegan |
Flesafsluiting | Kurk |
Domaine Saint-Paul is een fantastisch biologisch wijnhuis, dicht bij Béziers in de gemeente Colombiers in het hart van de Languedoc. De bodem bestaat voornamelijk uit kalksteen mergel. Er zijn sporen van oeroude versteende mosselen en oesters. Deze lichte bodems laten een diepe beworteling van de wijnstokken toe, wat de ontwikkeling en het evenwicht van de wijn bevordert. De focus van Domaine Saint-Paul ligt op traditionele Zuid-Franse druivensoorten, met een enorme inzet qua werkzaamheden in de wijngaard om ervoor te zorgen dat de kwaliteit van de geoogste druiven absoluut eersteklas is.
Dit harde werk heeft geresulteerd in een drietal uitzonderlijke wijnen. Een bijzondere vondst van uitsluitend biologische en veganistisch vriendelijke wijnen (gecertificeerd).
Deze wijn is rijk, weelderig en elegant van structuur. De diepe kleur en het heerlijke aroma van donker fruit met een vleugje zoethout suggereren een rijkelijk gearomatiseerd gehemelte dat volgt. Laagjes donker fruit en kruiden worden samengebracht in een prachtige gestructureerd geheel.