Wijnen van de maand
- Batasiolo Roero Arneis DOCG 2022BATASIOLOItalie
Deze wijn is van een typische witte wijn druif – de Arneis - uit Piemonte. Het heeft een strogele kleur met licht oranje parfum. Een fris, fruitig bouquet met een vleugje hooi. De smaak is droog met een aangenaam bittertje.
ActieOp voorraadArt. 8532360
Inhoud 75 CL - Bernardus Rosé Coteaux d'Aix en Provence AOP Bio 2023BernardusFrankrijk
Deze wijn wordt gemaakt van Grenache, Syrah, Cabernet en Cinsault. De kleur is jeugdig, levendig zalmroze. De neus is helder en delicaat, alsof je een duik neemt in vers zomerfruit. De smaak is ‘crisp’, fris en vol van smaak met een mooie mineraliteit en elegantie met mooie tonen van rood fruit, witte perzik, grapefruit zest en een hint van kruiden in de afdronk. Een rosé met superieure kwaliteit waarmee liefdevolle zomerherinneringen worden versterkt.
ActieOp voorraadArt. 8544350
Inhoud 75 CL - Bernardus Sauvignon Blanc 'Griva Vineyard' 2022BernardusVS
In de neus aroma’s van grapefruit geaccentueerd door minerale nuances. De prachtig rijke smaak vertoont heldere, tropische fruitsmaken met tonen van limoen en grapefruitschil. De wijn is rijk, maar perfect in balans met een knapperige, verfrissende zuurgraad.
ActieOp voorraadArt. 8545790
Inhoud 75 CL - Bischel Appenheim Spätburgunder trocken VDP.AUS ERSTEN LAGEN 2018BISCHELDuitsland
Stimulerende geur in de neus van volledig rijpe wilde bessen, kersen en cassis plus rokerig hout. In de mond een delicate, fluweelzachte fruitigheid en een fijne, kruidige tanninestructuur. Zeer langdurige afdronk.
ActieOp voorraadArt. 8401860
Inhoud 75 CL - Bischel Riesling Spätlese VDP.GUTSWEIN 2021BISCHELDuitsland
Vuursteen in de neus, aroma's van sappige perzik en frisse citrus. In de mond zeer fruitig en elegant gecombineerd met een minerale en zoute smaak. De zachte zoetheid samen met de rijpe Riesling-zuurgraad laat de volledige harmonie van de wijn schitteren.
ActieNiet op voorraadArt. 8401840
Inhoud 75 CL - Bischel Spätburgunder trocken VDP.GUTSWEIN 2020BISCHELDuitsland
Helder robijnrood van kleur. Elegante klassieke Pinot Noir met fijne aroma's van rood fruit en een vleugje vanille. Lang in de mond met vers fruit van rode kersen en elegante, vrij delicate tannines.
ActieOp voorraadArt. 8401850
Inhoud 75 CL - Bodegas Toro Albalá Dos Claveles 2021Bodegas Toro AlbaláSpanje
De kleur is helder geel met groene reflecties. In de neus een intens aroma met vers fruit als appel, een hint van peer, abrikoos en banaan. De neus opent vervolgens met citrustonen en aroma's van witte bloemen. De smaak is droog met een ronde aanzet, maar wel licht en fris tegelijk en een verborgen ziltigheid dat geleidelijk kenbaar wordt.
ActieOp voorraadArt. 9002770
Inhoud 75 CL - Château Dereszla Tokaji Dry 2022Château DereszlaHongarije
Tokaji Dry is een blend van Furmint, Hárslevelü en Kabar. In de neus tonen van rijpe peren, citrusvruchten en, typisch voor de regio, honing. In de mond heeft de wijn een ronde body, heerlijk complex, aromatisch en pittig met een mooie, frisse mineraliteit.
ActieOp voorraadArt. 8537270
Inhoud 75 CL - Domaines Schlumberger Les Princes Abbés Pinot Gris AOC 2021DOMAINES SCHLUMBERGERFrankrijk
Deze wijn is een uitstekende begeleider van een omelet met spekjes, getrancheerde kalkoen met roomsaus of een zachte gewassen korstkaas, zoals de Pied-de-Vent uit Canada.
ActieOp voorraadArt. 8104380
Inhoud 75 CL - Domaines Schlumberger Les Princes Abbés Pinot Noir 2018DOMAINES SCHLUMBERGERFrankrijk
Het is de ideale begeleider van Zwitsers gedroogd vlees, een varkensbraadstuk met spek, appels en gedroogd fruit of een grenadin de veau Sambre et Meuse met champignons.
ActieOp voorraadArt. 8104390
Inhoud 75 CL - Domaines Schlumberger Princes Abbés Pinot Blanc 2021DOMAINES SCHLUMBERGERFrankrijk
In de neus aroma's van wit fruit, gouden appel, bloemen, hop, een licht rokerige toon. In de mond vergelijkbare aroma's als de neus, gedomineerd door gouden appel, Williams-peer, witte bloemen, hop, verse paddenstoelen en lichte rokerigheid. De afdronk heeft een goede lengte met levendigheid en een verfijnd bittertje.
ActieOp voorraadArt. 8105810
Inhoud 75 CL - Dürnberg Falkenstein Weissburgunder Reserve 2021DürnbergOostenrijk
Een complexe neus met fruit- en minerale aroma's. Romig met een volle textuur in de mond, een perfecte combinatie van kracht en elegantie. Deze wijn heeft een uitstekend verouderingspotentieel.
ActieNiet op voorraadArt. 8533110
Inhoud 75 CL - Dürnberg Tradition Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2021DürnbergOostenrijk
Deze wijn ondergaat een strenge druivenselectie en een lange rijping op de droesem tot in de lente. Ze produceren een wijn die indruk maakt met zijn rechte lijnen en expressiviteit. Exotisch fruit in de neus, sappig en kruidig in de mond met een minerale afdronk. Op het etiket staat een uittreksel van hun oudste wijncode uit 1309. Een eerbetoon aan de lange wijntraditie van onze regio.
ActieOp voorraadArt. 8541710
Inhoud 75 CL - Poley Amontillado en rama 35 ãnos NVBodegas Toro AlbaláSpanje
De kleur is amber met prachtige kopertinten. Het aroma in de neus is zeer intens en kruidig met mooie houttonen die uiteindelijk leiden tot tonen van glazuur en gebak. Een fris en zout achtergrondaroma doet denken aan gekonfijt fruit. De smaak is op eerste indruk droog en scherp, zout en mineralig. Een elegante wijn met een licht bittere afdronk, met aromatische houttonen. Een hoge persistentie van aroma's en smaken.
ActieOp voorraadArt. 9002830
Inhoud 50 CL - Poley Cream 10 años NVBodegas Toro AlbaláSpanje
De kleur is donker mahonie. Het aroma in de neus is zeer intens met kenmerkende Pedro-Ximénez aroma's als honing, karamel en ingedroogde pruimen. Tevens een vleugje citroenschil en oxidatieve aroma's zoals geroosterde toffee, rokerige aroma's en kruiden. De smaak is zoet en fris op de aanzet. Een ronde wijn waar de zuurgraad en zoetheid perfect in balans zijn. Zeer aromatische en aangenaam.
ActieOp voorraadArt. 9002840
Inhoud 50 CL - Poley Fino Pasado en rama 15 años NVBodegas Toro AlbaláSpanje
De kleur is oud goud met koper en groenachtige reflecties. Het aroma in de neus is intens en doordringend. De biologische verouderingsgeuren als amandel en gist komen samen met hazelnoot en geroosterde aroma's van oxidatieve veroudering. De smaak is in de aanzet droog en omhullend, mineraal en heeft zoute sensaties. Echt een prachtige en complexe wijn.
ActieOp voorraadArt. 9002800
Inhoud 50 CL - Poley Fino del Lagar en rama 10 años NVBodegas Toro AlbaláSpanje
De kleur is strogeel met gouden en groene reflecties. In de neus een intens en doordringend aroma van amandel, hazelnoot en broodkruimels, verse groente, hooi en olijf. Ook mooie gerookte en geroosterde tonen uit Amerikaans eiken komen naar boven naast zoethouttonen die een natuurlijke, subtiele en onderscheinde alcoholtoon weergeven. De smaak is droog en mondvullend, zijdezacht en heeft een aangename textuur. De aanhoudende bitterheid verdwijnt om plaats te maken voor een langdurige ziltige toon.
ActieOp voorraadArt. 9002790
Inhoud 50 CL - Poley Oloroso en rama 15 años NVBodegas Toro AlbaláSpanje
Een mahonie kleur met oude gouden randen. In de smaak aroma's van intens oud Amerikaans eikenhout samen met toffee, rokerige tonen, vanille, aroma's van gekarameliseerde noten en rijpe vruchten. De smaak is droog en zacht met een goed gedefinieerde zoute sensatie. Hout verschijnt als elegante bitterheid wat het geheel complex en aanhoudend maakt.
ActieOp voorraadArt. 9002810
Inhoud 50 CL - Poley Palo Cortado en rama 25 ãnos NVBodegas Toro AlbaláSpanje
De kleur is amber met koper en groenachtige tinten. Het aroma is zeer intens met tonen van tabaksbladeren, hout en kruiden zoals peper en kruidnagel, citroenschil, fijn gebak en noten zoals walnoot of hazelnoot. Het palet begint droog en mondvullend met een goed gedifinieerde zuurgraad die verdwijnt om ruimte te maken voor zoute nuances. Een intense en elegante wijn.
ActieOp voorraadArt. 9002820
Inhoud 50 CL - Poley Pedro Ximénez Dulce 2019Bodegas Toro AlbaláSpanje
De kleur is amber met koperachtige tinten. De neus is gemiddeld intens met primaire aroma's van Pedro Ximenez-rozijnen, vijgen en honing. Het aroma doet ook denken aan karamel en onthult een plantaardige frisheid. In de mond een zoete indruk met een zijdeachtige passage en medium zuurgraad.
ActieOp voorraadArt. 9002960
Inhoud 50 CL