Actie

Miss Anaïs Red heeft een mooie dieprode kleur. In de neus krachtige aroma's van zwart fruit, specerijen en houtskool. In de mond biedt het rijpe en zijdeachtige tannines met mooie gebalanceerde aroma's van zoethout en viooltjes.

De kleur is helder geel met groene tinten. De neus is intens met florale aroma's, perzikaroma's en een hint van vanille. Het palet is rijp en vol met aroma's van wit fruit. Mooi gestructureerd met een fijne afdronk.

Ook deze volledige Viognier van Domaine de Sainte Cecile is een plaatje van een wijn. In de geur meloen , perziken en abrikozen. De smaak is zacht en zeer verfijnd, mooie structuur en een beetje bloemig. De mooie tonen van frisse bloesem komen je tegemoet en in de afdronk juist weer volheid!

Deze krachtigste rode wijn van Domaine de Sainte Cecile is gemaakt van volledig Cabernet Sauvignon druiven. Deze druiven geven hem in de geur hinten van bramen, bessen, drop en laurier. De smaak is top, vol en dik met tonen van kruiden zoals peper en laurier, beetje drop, zoethout en zwart fruit. 

Een gouden Chardonnay met groenen glinsteringen. De smaak is harmonieus en gebalanceerd met fijne zuren. Heerlijke dorstlessende frisheid met een aanhoudende afdronk die eindigt met vleugje vanille. Een uitstekende wijn als aperitief of bij sushi, gegrilde vis of gevogelte van de barbecue. 

Zodra je de fles opent komt de heerlijke frisse geuren je al tegemoet, rijpe peer, groene appel, citrus en nog heel veel meer. Heerlijk! De smaak is typisch Sauvignon Blanc, fris met een fruit boeket van groen fruit zoals appel en peer. Maar ook vinden we in deze Sainte Cecile hinten terug van citrus en meloen! Wat een zalig glas wijn!

De kleur is helder geel met groene reflecties. In de neus een intens aroma met vers fruit als appel, een hint van peer, abrikoos en banaan. De neus opent vervolgens met citrustonen en aroma's van witte bloemen. De smaak is droog met een ronde aanzet, maar wel licht en fris tegelijk en een verborgen ziltigheid dat geleidelijk kenbaar wordt. 

De kleur is amber met koperachtige tinten. De neus is gemiddeld intens met primaire aroma's van Pedro Ximenez-rozijnen, vijgen en honing. Het aroma doet ook denken aan karamel en onthult een plantaardige frisheid. In de mond een zoete indruk met een zijdeachtige passage en medium zuurgraad.  

De kleur is strogeel met gouden en groene reflecties. In de neus een intens en doordringend aroma van amandel, hazelnoot en broodkruimels, verse groente, hooi en olijf. Ook mooie gerookte en geroosterde tonen uit Amerikaans eiken komen naar boven naast zoethouttonen die een natuurlijke, subtiele en onderscheinde alcoholtoon weergeven. De smaak is droog en mondvullend, zijdezacht en heeft een aangename textuur. De aanhoudende bitterheid verdwijnt om plaats te maken voor een langdurige ziltige toon.

De kleur is oud goud met koper en groenachtige reflecties. Het aroma in de neus is intens en doordringend. De biologische verouderingsgeuren als amandel en gist komen samen met hazelnoot en geroosterde aroma's van oxidatieve veroudering. De smaak is in de aanzet droog en omhullend, mineraal en heeft zoute sensaties. Echt een prachtige en complexe wijn.

Een mahonie kleur met oude gouden randen. In de smaak aroma's van intens oud Amerikaans eikenhout samen met toffee, rokerige tonen, vanille, aroma's van gekarameliseerde noten en rijpe vruchten. De smaak is droog en zacht met een goed gedefinieerde zoute sensatie. Hout verschijnt als elegante bitterheid wat het geheel complex en aanhoudend maakt. 

De kleur is donker mahonie. Het aroma in de neus is zeer intens met kenmerkende Pedro-Ximénez aroma's als honing, karamel en ingedroogde pruimen. Tevens een vleugje citroenschil en oxidatieve aroma's zoals geroosterde toffee, rokerige aroma's en kruiden. De smaak is zoet en fris op de aanzet. Een ronde wijn waar de zuurgraad en zoetheid perfect in balans zijn. Zeer aromatische en aangenaam. 

De kleur is amber met koper en groenachtige tinten. Het aroma is zeer intens met tonen van tabaksbladeren, hout en kruiden zoals peper en kruidnagel, citroenschil, fijn gebak en noten zoals walnoot of hazelnoot. Het palet begint droog en mondvullend met een goed gedifinieerde zuurgraad die verdwijnt om ruimte te maken voor zoute nuances. Een intense en elegante wijn. 

De kleur is amber met prachtige kopertinten. Het aroma in de neus is zeer intens en kruidig met mooie houttonen die uiteindelijk leiden tot tonen van glazuur en gebak. Een fris en zout achtergrondaroma doet denken aan gekonfijt fruit. De smaak is op eerste indruk droog en scherp, zout en mineralig. Een elegante wijn met een licht bittere afdronk, met aromatische houttonen. Een hoge persistentie van aroma's en smaken.