Zoekresultaten voor: ‘cape’

Deze wijn heeft langdurig contact gehad met de droesem, waardoor er body en lichte zoetheid ontstaat. Mooi nuances van tropisch fruit in de neus ondersteund door aroma’s van vers gemaaid gras. In de mond is de wijn mooi rond, het heeft iets zoets door de tonen van tropisch fruit en rijpe perziken die eindigen in een mooi lange, droge afdronk.

Deze fles Velvet Cap Single Malt Irish Whiskey is uitsluitend gerijpt in rode Bordeaux wijnvaten gedurende 5 jaar. Dit geeft de whisky zijn prachtige rossige gouden kleur en de heerlijke geur van vers gebakken rode bessen madeleines. Doordat deze Single Malt 5 jaar in Frans eiken ligt, is het heerlijk zoet in de neus en kruidig ​​op de achterkant van de tong. Het is daarom ook geen verrassing dat het net goud heeft gewonnen bij de wereldwijde whiskymeesters van The Spirits Business 2022!

De wijn is deels in roestvrijstalen tanks en deels in eikenhouten vaten gerijpt op de droesem. Deze 100% Chardonnay heeft frisse nuances van gedroogde abrikozen ondersteund door butterscotch aroma’s en mooi geïntegreerde houttonen. Dezelfde aroma’s komen naar voren in de mond, terwijl de frisse zuren de aanhoudende afdronk van het fruit ondersteunen.

"Is het turfgedroogde malt die Velvet Cap Peated Single Malt whisky geeft? zijn uitgesproken aroma, of zijn het de sherryvaten waarin hij rust? In de neus zachte turfrook en biscuitmout getemperd met een vleugje Jerez. Dit is een goed uitgebalanceerde whisky. We hebben deze geturfde melange zo ontworpen dat deze niet al te rokerig van smaak is. Het is een laagdrempelige introductie in de wereld van Peated Single Malts."

In de neus gekonfijte banaan, honing, donker steenfruit en amandal dat samen leidt naar een weelderig mondgevoel met smaken van vanille, pruim en agave. In de mond is de whisky vol en gelaagd, maar jeugdig. Een stevige basis van mout vormt het toneel van uitgebalanceerde aroma’s als vanille, pruimen en gekarameliseerde agave. In het middenpalet aroma's van chocoladebonbons met rijke sherry en op het eind een stevige afdronk.

In de neus gekonfijte banaan, honing, donker steenfruit en amandal dat samen leidt naar een weelderig mondgevoel met smaken van vanille, pruim en agave. In de mond is de whisky vol en gelaagd, maar jeugdig. Een stevige basis van mout vormt het toneel van uitgebalanceerde aroma’s als vanille, pruimen en gekarameliseerde agave. In het middenpalet aroma's van chocoladebonbons met rijke sherry en op het eind een stevige afdronk.

Vervaardigd in een frisse, pure stijl, verleidt deze fluweelzachte Merlot met aroma's en heldere, sappige aroma's van kersen, donkere bessen en pruimen, ondersteund door subtiele mokka- en kruidennuances en een delicate mineraliteit.

In de neus gekonfijte banaan, honing, donker steenfruit en amandal dat samen leidt naar een weelderig mondgevoel met smaken van vanille, pruim en agave. In de mond is de whisky vol en gelaagd, maar jeugdig. Een stevige basis van mout vormt het toneel van uitgebalanceerde aroma’s als vanille, pruimen en gekarameliseerde agave. In het middenpalet aroma's van chocoladebonbons met rijke sherry en op het eind een stevige afdronk.

De ananas stuift je tegemoet ondersteund door heerlijke geuren van appel, peer en honing. Een vleugje hout zorgt voor romige butterscotch geuren. Rond en romig van smaak met een frisse afdronk.

In de neus zijn aroma's te vinden van geroosterde banaan, kersen en cassis, gevolgd door subtiele tonen van chocolade en cederhout. De smaak is complex met fluweelzachte lagen en tonen van pruimen en fruitige aroma's in de afdronk.

Een diepe robijnrode kleur met in de neus aroma's van levendig zwart fruit als zwarte kersen en sappige pruimen met florale tonen en kruidige aroma's van zwarte peper. De smaak is rijk, complex en expressief met sappige, goed geïntegreerde tannines, aroma's van bosbessen, frisheid en lengte met een vleugje cranberry in de afdronk.

Deze levendige en aromatische wijn toont aroma's van perzik en ananas in de neus. De smaak heeft een medium body en is zacht, maar mooi in balans met een aangename zuurgraad in de afdronk. 

In de neus aroma's van witte peer, meloen en abrikoos met minerale tonen. Op het palet heeft de wijn een interessante structuur en body die het hele gehemelte bedekt. Mooie geïntegreerde houttonen zorgen voor kruidige complexiteit en diepte in de smaak. 

In de neus levendig zwart fruit, geparfumeerde florale tonen en kruidige, witte peper aroma's. In de mond sappige tannines en aroma's van bosbessen, heerlijke frisheid en lengte met een vleugje cranberry in de afdronk.

Over easy drinking gesproken; dit is een allemansvriend. Een typische Chenin met tonen van ananas, honing en rijpe appel. Mineralig en fris van smaak.

De kleur is diep paars. In de neus aroma's van pruimen, rode en zwarte bessen, maar ook aroma's van chocolade, en koffietonen die warmte en complexiteit toevoegen. De wijn heeft een volle body met op het palet aroma's van fruitcake, donkere chocolade en rijp fruit ondersteund door mooie tannines die lengte, diepte en levendigheid aan deze blend toevoegen.

Deze wijn toont uitnodigende aroma's van sappig zwart fruit, moerbeien, pruimen en tonen van warme kruiden. Door 18 maanden rijping op vat is de smaak zacht en sappig met mooie ronde tannines en een lange, heerlijke afdronk.

Deze krachtigste rode wijn van Domaine de Sainte Cecile is gemaakt van volledig Cabernet Sauvignon druiven. Deze druiven geven hem in de geur hinten van bramen, bessen, drop en laurier. De smaak is top, vol en dik met tonen van kruiden zoals peper en laurier, beetje drop, zoethout en zwart fruit. 

Zodra je de fles opent komt de heerlijke frisse geuren je al tegemoet, rijpe peer, groene appel, citrus en nog heel veel meer. Heerlijk! De smaak is typisch Sauvignon Blanc, fris met een fruit boeket van groen fruit zoals appel en peer. Maar ook vinden we in deze Sainte Cecile hinten terug van citrus en meloen! Wat een zalig glas wijn!