Mousserend

De kleur is helder groengeel. De neus is levendig met aroma’s van sinaasappel en citroentijm. De smaak is complex met aroma’s van verse kiwi, gekonfijte kumquatschil en grapefruit in de afdronk.  

De Brut Vintage is een selectie van druiven van geselecteerde wijngaarden. In tegenstelling tot de standaard champagnes is deze champagne gemaakt van druiven van één oogstjaar. Alleen in de betere jaren wordt een champagne met jaargang geproduceerd.

La Côte Glacière biedt in de smaak prachtige mineraliteit, frisheid en balans. Het is een super elegante wijn en heeft een geweldige lange afdronk. Perfect om nu te drinken, maar het zal de komende 10 tot 15 jaar nog zeker verbeteren. Bij Decanter scoorde de wijn maar liefst 95 punten.

De wijn heeft een onmiskenbare neus en gehemelte van Pinot Noir en toont zuiverheid, finesse. Het koelere terroir hier geeft de wijn een mooie zuurgraad die het zachte, meer jeugdige melange van rood en wit fruit omlijst en wordt afgemaakt met een zeer lange en aangename afdronk. Geweldig om nu al te drinken, maar naar verwachting zal het in de loop der jaren met grote onderscheiding verouderen. Bij Decanter scoorde de wijn maar liefst 94 punten.

Helder met lichte bronzen reflecties en een fijne, zachte, gelijkmatige mousse. De geur is betoverend, rijp wit fruit en kumquats. De smaak is in perfecte harmonie met de aroma’s. Sinaasappelschil in combinatie met lichte citroen tonen zijn weer waarneembaar.

De wijn heeft een onmiskenbare neus en gehemelte van Pinot Noir en toont zuiverheid, finesse. Het koelere terroir hier geeft de wijn een mooie zuurgraad die het zachte, meer jeugdige melange van rood en wit fruit omlijst en wordt afgemaakt met een zeer lange en aangename afdronk.