Giftboxen

De kleur is diep, met een granaattint en paarse tinten. De neus vertoont verleidelijke laagjes gemalen zwart fruit als donkere kersen, bramen en zwarte bessen die in het glas evalueren in iets rokerige tonen en zoethouttonen die allemaal vrij typerend zijn voor het 'chassis'-gebied. In de mond is de eerste impact fris en levendig. De textuur is tanninerijk en intens, maar vlezig en bijna zijdeachtig. Deze uitgebalanceerde wijn drukt een mooie complexiteit uit, genereus en trouw aan het echte terroir van Domaine des Grands Chemins.

Saint-Esprit is een unieke wijn in de appellatie Côtes-adu-Rhône. Volle ronde smaak met delicate tannines. Goede combinatie met de Provençaalse keuken, wild en mixed grills. 

In de neus licht vuursteen met rijpe en elegante perzik, en mirabelaroma's verweven met delicate tonen van kwartsiet. Vol, verfijnd en fris in de mond. Een pure, strakke en complexe wijn met een stevige, romige, maar verfijnde structuur en een krachtige, intense, sterk gespannen en lange afdronk.