Overig

Lichtrode kleur. In de geur tonen van rode bessen, frambozen, pruimen, zoethout, mokka en tabak. Complexe, maar verfrissende smaak van rode bessen, kersen, gedroogde vijgen en laurier. Heerlijk lange afdronk waar de uitstekende balans tussen het rijpe fruit en de verfrissende zuren nogmaals goed te proeven is. Nu lekker, tot zeven jaar na de oogst.

Deze Amontillado is kastanjebruin van kleur. De geur is ongelofelijk krachtig en geconcentreerd. De wijn is kurkdroog, met een kenmerkende zoute en bittere noot. De afdronk is extreem lang, kruidig en complex.