Overig

De witte variant van Sí Organic is een blend van Macabeo en Sauvignon Blanc. De kleur is lichtgeel met groene tinten. De wijn is zeer verfrissend met aroma's van tropisch fruit als limoen en ananas. Vol van smaak in balans met een mooie zuurgraad en een aangename lange afdronk.

De kleur is helder geel met groenen tinten. De neus is puur en fruitig en doet denken aan wit fruit zoals appels. Het heeft ook lichte en aangename tonen van rijping. Op het palet is de wijn zacht en romig en heeft het een delicate bubbel, een aangename zuurgraad en een lange, aanhoudende afdronk.

Origen Semi Seco is helder geel van kleur met gouden reflecties. De neus is fijn en elegant met aroma's van wit fruit en frisse, florale tonen. Het palet is rond, mooi gebalanceerd, subtiel en aangenaam met een lange, aangename afdronk.

Een uitzonderlijk donkere kleur met blauwe tinten. In de neus een complex ensemble van aroma's als rood fruit, rijpe pruimen en kleine bessen samen met tonen van pure chocolade en peper. Elegant en goed gestructureerd in de mond, extreem vol en fruitig, een goede concentratie en stevige tannines. De afdronk is verleidelijk, warm, lang en fluweelzacht.

Vintage 1982 heeft een prachtige, diepe kleur die typisch is voor deze vintage. In de neus aroma's van viooltjes, pruimen, chocolade en rijp fruit. Een soepele en fluwelige aanzet in de mond, perfecte balans tussen body en zuurgraad. Aroma's van noten en pruimen worden ondersteund door zachte, rijpe tannines en leiden tot een perfecte, omhullende afdronk.