Rode Wijn

De wijn is robijnrood met een hint van violet. Een zeer aromatische wijn met hints van kersen en ander klein rood fruit, zoals bosbes en framboos. De smaak is rond en intens, met frissen tonen en zijdezachte tannines. Deze wijn past perfect bij gerechten met ossenhaas, italiaanse rode sauzen, stoofpotten en gerechten met parmezaanse kaas. 

Diep donker rood van kleur met aroma's van rijpe kersen, gedroogde bessen en geroosterde amandelen. Rond, zacht en elegant van structuur. De afdronk is lang, kruidig en vol fruit. 

Deze wijn gaat goed samen met lam, parelhoen of eend, maar past ook prima bij asperges en truffels. De Côte-Rôtie rijpt langzaam en kan zeer oud worden, wel 5 tot 15 jaar.

Deze wijn gaat goed samen met lam, parelhoen of eend, maar past ook prima bij asperges en truffels. De Côte-Rôtie rijpt langzaam en kan zeer oud worden, wel 5 tot 15 jaar.